作者yajuyeh (Shopping Heaven)
看板Hualien
标题[食记] 花莲‧在地老店‧中一豆花
时间Thu Jul 9 16:35:50 2009
餐厅名称:中一豆花
地址:花莲市民权五街2号
电话:(03)8343302
营业时间:上午10:00~下午11:00
价位范围(每人):30元
详细图文网志:
http://www.wretch.cc/blog/alina28/25092950
http://alina28.pixnet.net/blog/post/24573920
这间位在花莲美仑田径场附近的豆花店,
是间已经有将近30年历史的老店,以手工豆花闻名,
店家的创始人是在民国六十几年从台南搬过来的,
因为当时身为公务员的老板觉得薪水不够一家老小用,
於是晚上下班後兼差卖起了豆花店。
只是因为南部的豆花糖水多浓郁,所以并不符合当时花莲人的口味,
慢慢地经过改良後才变成今日店家所贩卖甜却不腻的豆花口感。
这儿的主要招牌是柠檬汁加豆花,原本是为了克服糖水太甜的问题,
没想到却意外变成了招牌啊!
店里总共贩卖三种豆花,珍珠豆花、花生豆花以及综合豆花三种口味而已,
一碗NT.30元。
这是我点的珍珠豆花,糖水很清澈,卖相颇佳,
喝起来真的甜而不腻感觉还不错哦~
不过东东这挑嘴的家伙直嚷着吃起来还可以,
且嫌一碗30元卖的太贵,哈哈
虽说我也有些觉得贵,因为这价位和其他地方比起来也没有比较便宜,
大家通常都会认为花莲的物价应该很便宜才是,其实不然,
很多地方甚至和北部物价相去不远,
但炎炎夏日来碗冰凉豆花真的是很舒服啦!
听说店里还曾经创过游览车载整台客人来吃豆花的记录,
加上店面不大,还真难想像那场面呢!
不过我们在吃豆花的时候,陆续也来了好几位感觉像是在地人来买,
一边吃一边还和老板闲话家常,颇有亲切感。
吃完後记得做好资源回收垃圾分类哦!
为地球的环保尽一份心力吧!^^
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◆ From: 219.84.127.35
※ 编辑: yajuyeh 来自: 219.84.127.35 (07/09 16:37)
1F:推 timsid99 :变这麽贵了?! 07/09 16:39
2F:→ timsid99 :上面有一篇7/4的食记 那时候才30/碗 Orz 07/09 16:40
3F:推 ARASHI6881 :我怎麽记得以前高中时候是20元啊.. 07/09 16:50
4F:推 whiteskin :高中几乎天天吃,没这麽贵啊!乱涨一堆...><" 07/09 16:50
5F:→ whiteskin :不过高中是十年前了吧...=.= 07/09 16:50
6F:→ RyuSenMing :工读生有个很可爱 07/09 16:56
7F:推 teofil :我前天去才30耶(花中生) 07/09 17:09
Sorry大家~我记错啦...是30元 ^^"
※ 编辑: yajuyeh 来自: 219.84.127.35 (07/09 17:19)
8F:推 timsid99 :XD 原PO没关系 我们是对店家有意见XD 07/09 17:23
9F:推 davidchen329:现在变贵又变小碗 真可惜 07/09 22:42
10F:推 teofil :对阿即使是30也是小贵 记得小时候(十年前XDD)是用碗 07/09 22:47
11F:→ teofil :公装的 而且才20? 07/09 22:48
12F:→ WILLY1028 :上一篇的标题害我看成__出豆花..... 07/09 23:16
13F:推 timsid99 :楼上好糟糕XD 中一真的越来越小... 07/09 23:38