作者likewallace (Daphne)
看板Hualien
标题[食记] 花莲市南滨夜市 林记烧番麦
时间Sat May 30 14:36:22 2009
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/21009700
林记烧番麦
营业地点：花莲市南滨夜市
联络方式：林老板 0937-947-886
营业时间：下午五点至深夜十二点(卖完就打烊)
部落格：
http://www.wretch.cc/blog/lingihotcorn
虽然一整天在花莲吃了不少东西 但黄昏逛南滨夜市时经过这家林记烧番麦
马上吸引了我们的目光
扛棒上写满名人的签名与各大媒体采访 原来本是在花莲各大戏院前摆摊
以独门酱汁与自行栽种有机玉米风行花莲近四十年
硕大的玉米 光看来就很过瘾啊 价钱是论斤秤的 我们买一大枝秤了八十元 不过两个女生
吃这一支很刚好
最妙的是 口感还可依个人喜好选择 有软的鲜嫩多汁 Q的弹牙爽口 硬的嚼劲十足
我们选择的是Q的弹牙爽口口感
选择好後 老板即开始烘烤加热并上酱汁
现场香味四溢 闻香而来的客人也越来越多
酱汁几乎布满整条玉米 玉米粒粒大而圆润饱满 烘烤的恰到好处 留有水份
所以吃了不必担心火气大的问题也不致於极度口渴
微辣的酱汁配上Q甜玉米 可以稀释掉一点辣度 这时辣度就变得更刚好罗
如果还会来花莲经过南滨夜市时 这会是想要回访的店家
是贵了点 可是以它的个头与美味度还是很值得一吃
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.188.71
1F：→ pocketwolf :我觉得是超贵 05/30 15:19
2F：→ Lalabeauty :但是我觉得很值得呀 超爱这家的 05/30 15:27
3F：推 pkboy0110 :超好吃~ 烤功超细心 等待是值得的~ 05/31 16:54
4F：推 lightspace :相当怀念的美琪玉米耶 小时候常去吃 11/09 13:04