网志图文版：http://anita225.pixnet.net/blog/post/24090180 今年的母亲节，在母亲大人的推荐下 发现花莲多了一间新的简餐店 阿母不知怎样来着，也不说是好吃还是怎样的，只说带我们去吃吃看 (=.=" 瞧我娘多贴心呐~知道我已经跟花莲的简餐店不熟很久了，还自己想好要去哪里 庆祝母亲节说，这麽赞的娘，怎麽还没人找她当什麽模范妈妈之类的啊？) 不过娘亲大人过去推荐过的，像是什麽经典茶坊、红瓦屋之类的，无论在美味度或价格度 上，都挺高贵不贵的，就去试试看吧！ 店门前。 简洁俐落设计，加上热情活泼的色调， 我只能说，这店在视觉上已经对了我的味儿~ 延续着店门口热情洋溢的色调，橘色普普风桌垫，掳获我的视觉，真想A一张带回家 亲切的老板娘及店内的服务生A。 我说怎麽看着很眼熟，听娘亲说，原来这儿的老板及老板娘同时也是花莲维尔康便当的老 板，在那个读书时没有营养午餐，不是自己带便当去学校蒸，就是得订便当的年代， 相信这家便当店是走过那段岁月的学子都很熟悉的。 menu也很贴心哩！对我这种选择万一太多，一不小心就很容易迷失在各式菜色里的人来说 。打了星号的，就是店内的人气商品罗！不管是中式的套餐还是西式的义大利面都有。 等待餐点上桌的空档，自然又是拍照的时间啦！ 店内楼梯转角前的迷人小角落。 很喜欢这样简单温馨的感觉，我想在这儿不论是用餐或是阅读， 或者只是点一杯饮料发呆，都会觉得自在。 蓝色的海洋风加上一株绿茔茔的拖鞋兰 充满着洁净感，让人在如厕时，不会有种想快速度逃离的感觉。 店内的洗手间有个很特殊的设计，马桶的部分是采蹲坐两用式，方便不敢在外使用坐式马 桶的女性，可以轻轻松松的蹲在上头，不用上个厕所就像在练武似的蹲马步啦！ 二楼的用餐空间。 这儿显得更加明亮，在窗边还能看见马路的街景。 不过二楼的装潢和一楼就有些不同，墙面上处处是老板精心收藏的玫瑰石。 像这幅画面里，就有只登高报晓的公鸡喔，看见了吗？ 我点的青酱嫩鸡义大利面。 餐前的浓汤看似平凡，不过汤的内容物啊，料多实在！ 一汤匙捞起，玉米、鸡丁还真不少呢！真是充满诚意的一碗浓汤啊！ 花椰菜、甜椒、还有撒上起司粉的义大利面，散发浓郁的奶油香。 连热爱重口味的我，也觉得可口极了！ 不过，娘亲大人才是真真正正点餐界的魔人~ 看她随随便便点了个泰式柠檬鸡腿，那酸中带辣的酱汁，加上滑嫩的鸡腿肉~ 我真的超爱的！很不客气的就吃了两大块说~ 老公点的香烤猪肋排。 在我不客气的染指娘亲的鸡腿後，老公的猪肋排很幸运的逃过我的这一劫， 不过，那看起来很好吃的海苔蛋卷，一定要品尝一下的啊！ 鲜甜的鲑鱼卵和芦笋，和着滋味香滑的煎蛋及海苔，在口中散开来~ 有没有那麽好吃啊！！！ 害我差点把持不住一口吃光光。 餐後的饮料、甜点、水果一样也没少。 由於正值桑椹的产季，奶酪上的酱汁，正是桑椹做成的。 意外的发现，原来桑椹和奶酪的味道，也很搭呢~赞！ 这水果啊，切的可美丽了！ 原来，大厨一听老板娘说，我们把所有的餐点都拍起来了， 特别卯起来用了华丽的刀工，把水果雕成了这美丽的样子啦！ 可爱的大厨，真是太感谢你啦！ 隐藏菜单中才有的餐後甜点----寒天豆花 目前这仍是店内的非卖商品，今天能吃到真的很幸运！ 老板在还没开始做便当前，正是做豆花起家的，比起中一豆花还要来得更早呢！ 据老板说，当时他是花莲开始卖豆花的第一人。他第一天只卖出9碗豆花的故事，更是他 常用来教育子女的教材。 这豆花吃起来，有着浓浓的豆香，花生也是经过特别的挑选及处理，豆花的口感特别，有 种微微的弹性，原来，老板在豆花本身加了寒天。 今天真是好幸运啊~竟然能吃到隐藏菜单里的料理，而且，比起知名的中一豆花，一点也 不逊色呢。未来老板考虑将豆花也加进菜单中，所以在不久的将来，大家也能吃到好吃的豆花罗！ 真是开心托了老妈的福，能在花莲发现一间很棒的简餐店， 未来和家人、朋友们的聚会闲聊，又多了个不错的选择罗！ 【餐厅资讯】 夏日时光 店址：花莲市林森路333号 电话：03-8333369 或 03-8339929 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.100.84.179