作者poltroon (20公分的距离)
看板Hualien
标题[食记] [花莲] 戴记扁食
时间Wed May 20 17:02:57 2009
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/23557963
地址:花莲市中华路120号
电话:03-835-0667
曾几何时~花莲扁食好吃的印象
就这样深深的印在脑海当中~
好不容易到了花莲~自然要好好嚐嚐这滋味~
出发之前有人说液香扁食好~也有人说戴记滋味优
在考量胃容量的情形之下~就选了戴记扁食
按着地址找寻~若大的戴记扁食字样很难让人错过店家
虽然不是在用餐的尖峰时间~但是用餐的客人不少~
看着墙壁上有不少的报章杂志介绍
也有泛黄的照片叙说店家的风光历史~
听着店家与客人讨论着宅配的细节~
让人觉得好生期待~不知道会是怎样的美味
不一会东西就上桌了~
碗里面有十来颗的馄饨载浮载沉
汤头看起很清~加了点葱花~添上一些姿色~
吃了一口扁食~觉得肉吃起来还不错
带点肉本身就会有的甜味~
外皮不是太厚~但内馅整体来说也不多~
但是汤头颇令人失望~因为没有任何的味道
感觉就只是用开水滚过而已~真的很不妙~
比自家附近的小面摊还糟糕~ 囧rz
对於同行的老爸老妈~很不好意思
一人叫了一碗来吃~肚子就饱的差不多了~
还有点被地雷炸的的感觉~
奇檬子真的给他有点不是给他很好咧~
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也许 我们都太年轻 才会兴致勃勃的说
『加油喔』、『要努力呦』、『我会支持你的』
或者类似什麽 『我喜欢你』、『我要永远跟你在一起』
我们本身都承担不起的话吧
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2
1F:推 packie :我很喜欢戴记的汤头耶 05/20 17:16
2F:推 timking :同感 戴记的汤头就像没有汤头 05/20 17:18
3F:推 ananya :我喜欢戴记的汤头+1,淡淡的就很有味道 05/20 17:24
4F:推 accprote :我吃很有味道耶,可能原PO口味吃有点重吧 05/20 17:38
5F:推 waterpoise :个人认为液香才是真的地雷 戴记对重口味的人会不合 05/20 18:28
6F:→ kawaiiuma :楼上专业... 05/20 18:29
7F:→ waterpoise :比较喜欢戴记+1 05/20 18:29
8F:推 catyun :汤头很赞啊@@..扁食也胜液香...每次回花莲都必吃n碗 05/21 00:34
9F:推 shenasu :危险心灵 05/21 01:13
10F:推 tostockholm :戴记汤头+1 ;回家必吃+1 05/21 01:29
11F:推 andytwn :推戴记, 另一家内用时都是用塑胶汤匙,真受不了 05/25 18:09