斜角咖啡：http://0rz.tw/Ye0EK 府前路有一段民宅 路过看建筑外貌就会觉得布置的十分有气氛 就在这排民宅里..淡蓝色招牌的斜角咖啡就置身在其中 店名灵感来自於哈利波特的「斜角巷」 在台中经营的时候因为位置处斜角..因此取名斜角咖啡 迁到花莲後..沿用旧名此为名称的由来 由於先前是在台中经营 因此茶类与咖啡来源均以台湾中部地区 (ex.红茶来自苗栗山区..绿茶则以南投溪头的茶叶) 特别是斜角咖啡所采用的咖啡豆使用台中东势所产的咖啡豆为主 此种咖啡豆的特徵在於咖啡因的含量低..因此饮用较不会产生心悸 此外咖啡久放冷却後..并不会变酸的口感 室内 室内有一台piano 每天有固定的piano live(13:00 & 19:00) 事实上斜角咖啡的经营者为两名男士/服务生 演奏者是其中的一名 MENU 斜角咖啡主要是以果香咖哩..义大利面..下午茶..东势咖啡为主 点了「雪梨飞牛咖哩饭」与「起司肉丸子细绳」义大利面 汤品的部份为蕃茄蔬菜汤 带着微酸的番茄味与芹菜的提香 喝起来感觉浓浓的健康味 果香咖哩-雪梨飞牛咖哩饭 斜角的咖哩饭意外的嚐起来在水准之上 淡淡咖哩的辛香不自觉的一直刺激味觉 再加上果香与甜甜的口感 光是咖哩酱汁配白饭就可以吃上好几口 飞牛特写 起司肉丸子细绳 在此要特别说明一下 斜角咖啡的义大利面并非采用我们一般在简餐店常吃到的义大利 他们是使用俗称天使面的细绳 顾名思义义大利面的宽度就如同天使的细发 因此若不喜欢此种面的话可以会吃不惯斜角的义大利面 以洋葱与番茄作为细绳的点缀 起司肉丸子 可以发现义大利面与简餐一样 除了「主餐以外」..起司肉丸子另外装成 (就像猪排咖哩饭-->咖哩饭+猪排) 在意大利面中很少以这样的方式呈现 食用肉丸子可是会「牵丝」的呢! 柳橙奶酪+水果 其实是不是柳橙不太确定 奶酪表层的酱汁嚐起来酸酸甜甜类似香橙的口感 另外时季水果为芭乐 热绿茶 东势咖啡(热) 刚上桌的是空的咖啡杯..砂糖与牛奶 咖啡杯刚烘过带着些微的余温 之後将虹吸式咖啡壶现煮的热咖啡倒到咖啡杯中 强烈建议先品嚐不加糖与牛奶 品嚐原味香醇的东势咖啡 整体味道还蛮棒的 再加上一般简餐店的价钱 piano live的听觉享受 若是不赶时间的话..还真舍不得离去呢!! 店名：斜角咖啡 地址：花莲市府前路350号 电话：(03)823-5306 时间：11:00~22:00 Note：每周二公休 -- ※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.61 (05/12 16:54)