图文好读版：
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化在嘴里的清爽口感。
在花莲寿丰车站前面的那条街，
有一家近60年的老冰店，叫做丰春冰果室，
这家以天然蔗糖与柴烧红豆为招牌的冰果室，
是在柚子家的餐桌上得知的。
从外头看去，丰春冰果室不明亮的店面，很难引起注意，
尤其又躲在小车站的街道上。
店面的感觉有点像是制冰工厂，放着古老的制冰机，
甘蔗汁因为机器快速旋转与置放於低温容器的缘故，
慢慢由液体转化为固体，那天，正好看到制冰的过程，挺特别又有趣。
特别的是冰体已经含着蔗糖的冰，和一般市面上必须经过刨冰机程序，
再淋上糖水或糖浆有很大的不同，而且老板是以杓子一舀一舀地舀起冰沙。
丰春甘蔗冰的配料可任选两种，
以柴烧制成的红豆是必点的配料，另一样则选了最爱的仙草。
柴烧红豆带有微微的焦味，每颗红豆完整而口感绵密，
味道均匀的甘蔗冰，入口後有一种清爽的快意，夏天它一定更受欢迎。
自制的冰淇淋也是店内的特色产品，
看着店家的小朋友用那圆嘟嘟的手努力地挖着它，
能感受到冰淇淋的美味。
冰淇淋两球40元，点了桑椹和香草鸡蛋口味。
化在嘴里的口感清爽，不会像义式冰淇淋那样黏密，
所以，不会像一般的冰淇淋吃完容易因为过甜而口渴，
不过，牛奶的比例似乎有点过头，抢了主角的戏，
虽然能吃到实在的桑椹果实，却因为奶味而衬不出本身的酸甜滋味。
菜单和甘蔗冰配料口味都用毛笔写在墙上，
另一边的墙壁也钉着满满的冰棒木汤匙，
上头则写满游客的感想或小语。
如果夏日到花莲旅行，有途经寿丰火车站的话，
千万别忘了在站前这条小街上，来碗古早味的甘蔗冰。
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美味地图─丰春冰果室
电话：03-8651530
地址：花莲县寿丰乡寿丰路一段79号
（寿丰车站出站後右转）
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贪吃又挑剔的味蕾，成就一行行的美味文字。
自在又随性的快门，显出一张张的幸福图像。
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※ 编辑: meiyihsu 来自: 220.136.104.96 (04/29 23:15)
1F：推 koalaa :推推推..我超爱吃他们家的甘蔗冰配上大红豆和芋头:) 04/29 23:21
2F：推 guato :可是好贵 Orz....... 04/29 23:22
3F：推 dhampir :经过丰春...顺便去隔壁隔壁炸综合吃个爽XDDDD 04/30 01:19
4F：推 mltrhappy :丰春好吃 每次经过都要去吃一下 04/30 11:49
5F：推 smallquan999:有一次买六碗回家,家人听到价格差点全部吐出来... 04/30 19:05