作者opelman (阳光少年党主席)
看板Hualien
标题[食记] [市区]龙哥无骨鸡腿排
时间Mon Apr 20 21:19:13 2009
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/26890648
附近最近开了一家新的咸酥鸡店 虽然说是咸酥鸡店 但是感觉起来好像又比一般的咸酥鸡
店来的清爽一点 趁着晚上在外面维护世界和平的同时 买来当零食吃吃吧
这菜单我看了一阵子才了解 单纯鸡腿排是55元 有配酱料和生菜是30 那个合买是70元
它们的酱料和生菜是分开的 生菜和鸡排在一起 我买了美式塔塔酱 原本是要加价选购
越式酸辣酱 但是店家看到我东拍西拍的 很阿沙力的送给我啦
越式酸辣有一点不合我的味 不过我觉得应该只是不合我的味而已 不知道是不是鱼露加的
有一点多 有一种特殊的酸臭 当然啦 我觉得喜欢的人应该会很爱吧
美式塔塔酱我很爱!!! 很标准的味道 细滑酸的口感 这就是美式啦
主角终於要出现了 别怀疑 生菜是真的压在上面 这样其实很好 你要夹肉就一定会夹到一
堆生菜 而且它的生菜很细 应该是机器切的吧 我觉得吃这种生菜跟酱料才能沾的平均
看起来好像很油 其实不会 应该它被压在底下 那是湿气
它的口感是我很喜欢的口感 表皮乾脆 肉质不乾涩 配上塔塔酱更是恰恰好
卖的老板阿(红白条纹衣服的)和她的员工 感觉起来就是一般的大姐 都嘛很客气 但是我
是觉得他们卖的东西 都是有经过头脑想过 切的细细的生菜配上鸡排 不但让它的口感加
分 也不会油腻 这是一家我以後有机会还是会去的店喔
地点:花莲市中正路81号
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◆ From: 61.231.196.57
1F:推 hahakook :公馆排队排超长的 04/20 21:25
2F:推 hgr123 :他的地图有错误,因该是仁里桥不是荳兰桥 04/20 22:33
3F:推 NcNc :这家很好吃!!!!!!!!!!! 04/22 17:54