作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 湘寿司
时间Mon Apr 20 17:46:32 2009
湘寿司:
http://0rz.tw/ckdGH
建国路往慈济技术学院方向的路上
有间不是很显眼的台日式小吃店(7-eleven斜对面)
个人称之为「平价」与「评价」皆不错的湘寿司
终於要介绍给大家!!
若是提到日式料理
或许往往联想到贺川寿司屋等日式料理店
不过贺川的价位算是中间偏上一些些..走向精致化路线
但若是要再加入平价 & 便宜又大碗的元素下去
那麽应该就非湘寿司非属了
不过这两家有个共通的特性
就是用餐时间需排队@@
下面这张照片就是湘寿司的店面
仔细看一下不难发现..
小小的店面里头可都是用餐的民众
柜台前面那些也都不是外带..都是现场排队等候
那你问我人在哪里...
我已经排到大马路上
随时与呼啸而过的车子擦肩而过啦(/‵Д′)/~ ╧╧
MENU
就如同店门口的招牌
湘寿司主打的餐点主要为
寿司便当(湘寿司..均寿司..钰寿司..鲑鱼井..etc)
乌龙面..蛋包饭..手握寿司..鲑鱼炒饭等..
味噌汤
汤有分大(15元)小(10元)两种SIZE..
个人觉得两人一起点一碗大的份量刚刚好
味噌汤本身咸甜十分恰到好处
里面也满满的馅料(海带芽..碎鱼肉..嫩豆腐..)
再加上葱花的提味下味道更棒
烤鱼下巴
湘寿司烤物均是现烤的
因此上菜顺序会晚一些些
烤鱼下巴是个人蛮喜欢的一道料理
最主要在於鱼下巴有着丰富的油脂
若是烤的恰到好处
淋上柠檬汁与沾上少许的胡椒盐
真的是超美味的
鲑鱼卵手卷
这道是美丽的错误
原本是要点三入70元的鲑鱼卵「寿司」
结果点餐时划到鲑鱼卵手卷了
大概是刚刚排队饿晕了所致
不过目的已达到
一颗颗的鲑鱼卵姑溜姑溜吞下肚去^^
生鱼片盖贩
若是喜欢吃生鱼片
那麽到湘寿司必点的就是这生鱼片盖饭啦
端上桌大大一碗就令人感到惊艳
除了各式数量惊人十分鲜美的的生鱼片外(鲑鱼..旗鱼..鲱鱼等..)
再加上鲜虾..鲑鱼卵..与葱花与切片小黄瓜的点缀下
丰富的食材这样一大碗要价只要150元
真的是超值的选择..
鲑鱼炒饭
看似简单的炒饭
这可是湘寿司的超人气餐点唷
主要用鲑鱼碎肉..蛋葱跟米饭一同下去炒
味道不会很咸
却有着让你一口接一口的魔力
虽然看起来份量不多..吃完却意外的有着饱足感
就将这间中日式平价料理推荐给各位!
店名:湘寿司
地址:花莲市建国路二段189号
电话:(03)846-3417
时间:11:30~:14:00 17:00~21:00
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※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.200 (04/20 17:47)
1F:推 ArchRanger :这家的生鱼片盖饭我觉得很经典 全台找不到第二家了~ 04/20 23:25
2F:推 RitaDeng :好怀念生鱼片盖饭T^T(人在外地) 04/21 02:15
3F:推 matt111501 :好吃推! 04/21 02:21