作者reticent (木棉花)
看板Hualien
标题[食记] 花莲-玉里小吃,推桥头面、臭豆腐
时间Sat Apr 4 13:21:30 2009
图文版:
http://tzuyaya.pixnet.net/blog/post/27089783
第一次开上玉长公路,是过年时候的事情,当时就在想,几个月後,要带夥伴来一趟。
虽然这次来访,太阳已经下山了,可是依旧美丽。
这趟的玉长公路,开始於台东长滨,结束於花莲玉里。在长滨停留时,高雄美食监赏家小
叮当恰巧打电话来,要我们一定要吃玉里小吃,但又卖关子,没说要吃哪些东西,因此我
们临时上网找资料,选定了:玉里面、桥头臭豆腐、桥头面、烧仙草,以及有名的广盛堂
羊羹。
●玉里面
在玉里,走没几步就可以看到「玉里面」的招牌,但是最有名的应该是在广盛堂附近、中
山路二段76号的那家,但最近要搬家了,搬到广盛堂的另一侧、靠近转角的地方。
我们点了一碗小碗的玉里面、乾的,40元整。
面很快就上来了,那样的size,应该是台北的大碗吧!使用的是油面,上面还有铺上五块
肉片,洒上葱花、油葱、豆芽菜,看起来不错,但没有想像中的好吃。
玉里面
地址:花莲县玉里镇中山路二段76号(旧址)
电话:(03)8881613
营业时间:07:00-19:00
●桥头臭豆腐
接着,沿着大停车场走,前往大家都说赞的桥头臭豆腐。
桥头臭豆腐就在玉里国小校园的对面(并非正门口对面),最有名的是臭豆腐与特制冰红茶
,除此之外,他还有一个特色,那就是「出租漫画、小说」,另外有卖很多杂货,墙壁上
也贴满小朋友的画作,一点都不像是一般卖臭豆腐的店家,似乎预告着,这里的臭豆腐,
也不是一般的臭豆腐。
[墙上满满都是小朋友的画。]
我们点了一份臭豆腐,这里的臭豆腐口感跟别的地方不大一样,虽然没有很酥脆,但是相
当入味,而且,除了泡菜之外,还有附上萝卜丝与九层塔...
没错,就是萝卜丝与九层塔!
没吃过这种组合的我们都相当喜爱,而且萝卜丝好甜啊!另外,这似乎有助於去除臭豆腐
的油腻,口感相当棒!一盘50大洋,值得!
桥头臭豆腐
地址:花莲县玉里镇民权路15号 (玉里国小校园对面)
电话:(03)8882545
营业时间:17:30-23:30
●桥头面
接着,沿着原路走回去停车场,寻找传说中的桥头面。
很幸运的,桥头面刚开门,我们是当天的第一组客人。话说,其实桥头面的历史比玉里面
悠久,已经有62年噜!但是玉里面似乎比较红,猜测其关系,我想,可能是因为两家面店
开的时间不一样。
玉里面的营业时间是上午7点至下午7点,桥头面则是下午6点至凌晨2点,因此,若非很晚
来、或是刚好住在玉里,白天的观光客大都只吃得到玉里面而非桥头面。
一样的,我们点了碗小碗的桥头面,一样的,看起来还是很大碗,一样的,油面洒上葱花
、芹菜、油葱、还有摆上肉片。
但是吃起来就是不一样,香味比玉里面香,面条比玉里面Q,味道比玉里面清爽,肉也比
玉里面嫩!虽然说价格比玉里面贵10元,但是我们两个一致认为...
桥头面胜玉里面!
桥头面
地址:花莲县玉里镇中正路126号
电话:(03)8882909
营业时间:18:00-02:00
●玉里老店烧仙草
接下来,夥伴买了羊羹,我们走往圆环附近,寻找烧仙草。
烧仙草也是家小店,当天店里只有一组客人,感觉有点诡异,我们点了一碗综合的烧仙草
,以及一杯仙草奶冻,这烧仙草料非常丰富,更重要的是,仙草本身相当的浓郁,很快的
就冻在一起,一吃就知道是熬很久的真材实料,是台北新竹都吃不到的好滋味。
而仙草奶冻也OK,甜而不腻!加上刚刚所说的浓郁仙草,喝起来很爽口,虽然有点甜,但
是却让人一杯喝完想再喝一杯。
玉里老店烧仙草
地址:花莲县玉里镇光复路55号
营业时间:15:00-23:00
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◆ From: 118.169.216.72
1F:推 wingaho :有空可以顺便带点盐酥鸡在车上吃吃 04/04 14:35
2F:推 focous :烧仙草有卖仙草蜜吗???? 04/04 14:42
3F:推 alsion :两家都很好吃哦!大推 04/04 16:30
4F:→ joe1985u :玉里面 有像拉面的 那比较有名吧..... 04/04 17:16
5F:推 taichungbear:三十年前的玉里面就非常好吃~还会送好喝的清汤一碗 04/04 20:10
6F:→ Rawar :好可惜 居然吃到最难吃的那家玉里面 04/04 21:00
7F:→ reticent :不好意思 请问楼上真正好吃的玉里面是哪一家:) 04/04 21:08
8F:→ reticent :因为当时是看网路上大部分的人去这家啦:p 04/04 21:08
9F:→ Rawar :大邮局旁边巷子 没招牌的那家老店 以前的旧公车站 04/04 21:32
10F:推 Mochida :老店不在大路上 在旁边的巷子里 不知道该怎麽说 XD 04/04 23:26
11F:→ reticent :感谢楼上二位 下次去会再去吃吃看 非常谢谢唷~:) 04/05 02:07
12F:→ black2001107:请问一楼的大大,哪家盐酥鸡最好吃呀? 09/05 17:00