作者meiyihsu (底片的乐趣)
看板Hualien
标题[食记] 好吃花莲。庙口钢管红茶
时间Mon Mar 30 22:24:10 2009
图文好读版:
http://mei1980.pixnet.net/blog/post/23512251
冰凉的钢管。
庙口红茶隐身於市区内的巷弄,拿着地图也不算难找。
记得头一回听闻庙口红茶是在台视一个发现新台币的节目,
老板娘说着以前灯红酒绿的街道与小店的转变,
还有那独特的钢管设计吸引着我,想前去一探究竟。
从二楼直通一楼的钢管,里头装着杏仁、红茶等不同的饮品,
管体微微冒出的冰凉露珠,我想夏天,它一定是忙碌不已。
台前的玻璃橱柜摆放着沙拉面包、火腿三明治、烧饼与各式西点,
前来的大家都习惯来上一杯混着杏仁茶的红茶与西点,
沙拉面包也是最常点的组合。
当时,天气稍凉,点上一碗热的杏仁茶,还有一杯凉红茶,
再搭配蛋饼与一个沙拉面包,和两颗半熟的荷包蛋,
突然发现那天吃了不少蛋。
杏仁茶,味道挺杏仁的,颜色纯白,但是不知为何向来不适应杏仁的味道,
所以没勇气去尝;不过,被点的频率还蛮高的,应该是个受欢迎的饮品。
红茶的味道则与明心红茶类似,一样奇妙,只是这儿的甜度稍甜了些,
加点冰块会更适合自己的口味。
点了简单的原味蛋饼,希望能尝到最单纯的味道;
心里也试图想跟先前吃过的明心红茶相比。
庙口红茶的蛋饼与平时吃的中式蛋饼相去不远,
但是,多了一分面粉香,是较需要咀嚼的口感,
庙口与明心的蛋饼各有春秋,如果私心的比较,较偏爱明心。
沙拉面包则是以水煮蛋作为搭配,
美乃滋一样是融合面包的主要酱料,
吃着面包时,又让我再次回到小时候的美好童年。
或许,大家都希望藉着沙拉面包回到过往的好时光,
像我一样不忍舍弃这旧时的滋味。
如果你也像我一样,偶尔到花莲走走,
无论是庙口红茶或明心红茶,
都是值得探访的店家,感受属於花莲的在地滋味。
花莲。系列美食小吃
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食|好吃花莲。在地滋味,明心红茶
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食|好吃花莲。大排长龙的公正街包子店
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美味地图-庙口红茶
地址:花莲市成功街216号
电话:03-8323846
其他:24小时营业
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[Mei's 创作‧生活‧食记]
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贪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。
自在又随性的快门,显出一张张的幸福图像。
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