作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 菊川和风洋食堂
时间Fri Mar 20 15:54:55 2009
菊川和风洋食堂:
http://0rz.tw/I2yki
原本决定要吃的店家刚好遇上公休
在意外的小插曲下 选定了这间菊川和风洋食堂
据说早期菊川的师傅与芝麻开门有渊源 (不可考XD)
餐点类型同样都是以定食类等和风洋食为主
刚好可以比较一番
室内
店门口有个小型的心型池塘
店内十分的宽敞
不过似乎在装潢上没有特别用心
因此可以看到保留着十分传统的砖瓦墙
MENU
定食价位坐落在2~3百元之间
今晚选择了以生鱼片为主角的菊川定食与刺身定食
饮料--微温绿茶
上菜速度颇快
确认所有餐点到齐後
服务生就会静悄俏的消失
因此可以边吃边聊天 或是翻阅过期很久的杂志
不管如何在这里是没有用餐时间限制的压力
可以很轻松..自在
菊川定食
整份定食所附的「周边商品」种类十分的多
菊川定食主要由生鱼片..姜汁烧肉与炸物所组成
每份定食均会附上汤..茶碗蒸与两种小菜
姜汁烧肉将其酱汁淋在白饭上可以说超入味
炸物
主要为一只炸虾..一块鱼肉与类似小卷的炸物
沾着淋在上面 酸酸甜甜的法式塔塔酱
生鱼片
鲜美的生鱼片泛着透红的光泽
无疑的告诉你..我很鲜新唷
刺身定食
刺身定食主主要由各式的生鱼片所组成
若是看菊川定食的生鱼片已经赞叹的话
那再来的刺身定食可能要称之为「惊艳」
毫不吝惜的提供十几块各式各样的生鱼片
若你是很喜欢生鱼片的饕客 可能会是无比幸福的享受
若是菊川跟芝麻开门相比的话..大致归纳如下
1.在价格上..两者相差不多
2.在空间上..芝麻开门的空间较小..不过室内设备较新(菊川反之)
3.在食材上..两者新鲜度差不多
4.在分量上..芝麻开门较少..走精致路线
反之菊川则是在每份定食上提供丰富的食材..份量较多
喜欢那家可依个人喜好作取舍
个人则是比较偏好芝麻开门的口感
店名:菊川和风洋食堂
地址:花莲市民国路33号
电话:(03)835-0602
时间:11:30~14:00 17:30~21:00
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※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.43 (03/20 15:55)
1F:→ mulderhan :搬家了吧 04/09 18:41