http://www.wretch.cc/blog/match000/22605323(有图有文版本) 昨天又是一个心血来潮，闪光为了安慰我，选择托斯卡义式厨房， 听闪光说那儿不错，他去吃过二、三次了，不过他已经很久没去吃 这家了，但托斯卡的评价也不错，而且常常经过此店，都没去拜访 一下。 托斯卡招牌及布条 布条上写着：「全花莲最好吃的义大利面」，这让我的心情实在是 非常的雀跃!还在台北的时候就最爱吃义式料理了…新庄的小义大利 、贝里尼等我和姐姐都还满常去。托斯卡的外观真的很欧风，全店都 是木头地板。 MENU 我们都点面类套餐，我点海鲜红酱，闪光点培根红酱。 套餐均附沙拉、汤、饮料 摆饰 楼上原本客满了，只剩下楼下的位置，後来有客人离开了，我们才 能上去。但点完餐後，我和闪光就开始东照西照。 托斯卡的摆饰都非常的有意思，基本上这些摆饰都非常的杂乱，看 不出一个主题性，不过每个摆设都自成一格。 酒吧结帐处、酒架、书 公布栏 托斯卡有举办五、六、日好手气的活动，头奖就是当天晚餐招待， 贰奖是餐券100元，参奖是甜点一客。 在公布栏上也有熟客券购买的讯息。 这就是要往二楼的小小楼梯，沿途挂了很多画作。 小告示，有托斯卡最近的店内活动 生菜沙拉 生菜沙拉不错，上头淋的蓝莓酱酸酸的不会太甜，除了该有的 生菜及水果外，加上碎花生及葵瓜子能增添香味及口感。 汤及大蒜面包 汤很普通，喝不出来是什麽汤，不过喝的到淡淡的奶油香，但 不是浓汤，就觉得有点失望! 通常生菜沙拉吃完後，不是汤及大蒜面包会一起上，不过因为 汤和生菜沙拉是一起上的，而大蒜面包是後来赶紧拿上来，对 於习惯把烤面包和汤一起吃的我们，就会觉得他们上菜的方式 还满随性，虽然服务生发现後有觉得满不好意思的! 海鲜红酱义大利面 上义大利面的时候，也不知道服务生在急呼呼什麽，从我们上楼 开始她们就一直很急，基本上我们是吃义大利面，而不是鲁肉饭 。我们还没喝完汤，他们就急着把我们的东西一次上完，感觉满 糟的! 他们的义大利面是细扁面，真的是较少见!而且份量的确也不少， 但我昨天吃的时候，面已经煮到超软的，根本就像是在吃有汤汁 的「乾面」，热呼呼的上来，真的有「热炒」的感觉，蒜头也是 当最主要的香料，一大把的撒在面上。 闪光看我的脸色不大好，就问我说是不是不好吃?我说你吃看看 我的面，他卷了一口来吃就说，好像在吃「阳春面」哦! 不过，第一，我实在是太饿了，第二，我不想让厨师难过，我根 本顾不及好不好吃，我还是稀哩呼噜的吃光光。 培根红酱义大利面 闪光说他的培根味道很普通，他觉得他们的义大利面好像退步了， 不像以前吃到的那个味道。我也有吃看看闪光的面条，发现我的面 条真的煮的太软了，我都不晓得我是在吃乾面还是义大利面?! 冰天堂鸟热带红茶 红茶虽不是一般红茶，有一股柠檬的味道，也可以和服务生要求不要 去冰太甜!但因为我比较想点的果汁，不过一问之下，果汁是浓缩下 去煮的，就令人退避三舍了! 後记 老实说，我觉得他们家的义大利面根本不好吃，和义题的100元特价 义大利面一样都像热炒，不过义题的其它正常没特价的义大利面还是 算不错，价位也没这麽高!汤也有点令我小失望耶!感觉秘密海的义大 利面都比他们好吃，汤也比较像是浓汤，价位也没这麽高，而且二家 提供的附餐都差不多，在秘密海还可以欣赏太平洋。 店名：托斯卡义式厨房 地址：花莲市中美路95号之7 电话：(03)823-3307 时间：11:00~21:00 推荐：总之，义大利面不推，花莲目前要找到好吃的义大利面还满难的! 纯粹个人的口感及喜好，并不希望引起笔仗! -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

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