贺川寿司屋 地址：花莲市建国路107巷45号 电话：(03)833-4060 http://www.wretch.cc/blog/yarwen/11211941 ------------------------------------------------------------------------------- - 呼呼呼...想吃这家已经 很久了.. 一直不想排队啥的 所以常常只是路过而已.. 终於某天的OFF有了空闲时间...於是就来排个队 尝尝这名店!! 门口就有菜单了.. 我们排第二 第一的是一位阿姨.. 她好像常来 所以请她帮我们介绍.. 嗯..跟网路上大家讨论的差不多!! 必吃的是贺川握寿司和海景盖饭.. 人超多~~~~这个时间大概是1140 YA~~有位置~~ 除了餐具外 有一壶淡淡的热茶..其实吃完寿司搭这个.. 还蛮能除去一点油腻的~~不过真的很淡!! 招待的小菜..应该是腌菜头.. 清爽又脆 好吃~~ 店真的蛮小的 但是还算舒适..不会太过拥挤~ 偷拍别桌的寿司.. 半熟的蛋 好像很好吃!! 我们点的牛肉寿喜烧的味噌汤来罗.. 鱼肉真的蛮多的..但是味噌味有一点不足!! 贺川握寿司..这道真的很赞...鱼肉真的很新鲜.. 且非常的大片...入口软又Q不会像有些生鱼片软的很恶心.. 口感很棒 鱼肉很新鲜...降7个120元 真的不贵!! 马铃薯沙拉 洒上一点花生粉 口感很特别.. 也是大大的一球..好吃!! 牛肉寿喜烧 洋葱 蔬菜加上糖和柴鱼酱油煮成.. 这边还放了半透明冬粉条?寒天条?不清楚.. 非常的下饭...肉不会死咸..蛮好吃的!!这再打个蛋来当牛丼一定也很棒!! 小菜胡麻高丽菜.. 高丽菜烫过後冰镇再家上美乃滋和胡麻酱调成的酱料.. 冰凉爽脆 又酸酸甜甜的 在这难得炎热的一天 实在是很棒的选择. 烤过的鲑鱼饭团.. 像是用鲑鱼肉 加上白饭和三岛香松捏成後再烤的.. 表面比较乾一点~~ 不过我记得很多店的烤饭团都会用点照烧酱下去烤 增添风味.. 虽然贺川的鲑鱼饭团用料不差 吃的到浓浓的鲑鱼味.. 但我觉得这道算是普通了一点!! 贺川整体表现实在是水准以上 店虽小 但该有的服务也一点都没少!! 希望这样的好店 品质能好好维持~~ --

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