贺川寿司屋：http://0rz.tw/8GD9O 贺川寿司屋相信大家都不陌生 由於店内位子少 因此时常一位难求 此外现在已取消电话预约的服务 因此只能现场排队 只能说想吃贺川就得多点耐心等候 上回同时点了寿喜烧..海景盖饭 这两道算是贺川份量最多的餐点 再加上还有点其他的咚咚 已经到达胃扩张的极限 没有吃到鲑鱼饭团而饮恨作罢 这也就是二访的主要动机 照惯例 会先上一壶热茶水 毕竟只有一位师傅 上菜速度没办法很快 因此就先喝喝热茶 吃吃招待小菜解馋罗 招待小菜 Menu 马铃薯沙拉 偏甜的马铃薯沙拉球(加了不少的花生粉) 当开胃的前菜很适合 味噌汤 味噌汤的馅料还是一样多 豆腐..碎鱼肉片真材实料在汤里头 糊麻高丽菜 将切丝的高丽菜与胡萝卜下水川烫 再淋上类似芝麻酱糊的佐料即完成 看似浓稠吃起来却很爽口唷 鲑鱼饭团 上回没吃到的鲑鱼饭团 这回列入必点餐点之中 (赫然发现这次点的餐点中很多料理都跟鲑鱼有关) 将饭团跟鲑鱼松捏成饭团下去现烤 拿在手里热气逼人 同时散发着混着芝麻的鲑鱼香 芦笋鲜虾手卷VS鳗鱼手卷 上回点了明虾手卷与鲑鱼卵手卷 纯粹想嚐鲜所以点不一样的口味 综合生鱼片 一盘约三种肉质7~8片的生鱼片 不仅新鲜好吃 筋肉的部份也很少 其中当然是鲑鱼肉吃起来最甜最好吃 鲑鱼握寿司 这次选择鲑鱼握寿司 标准的日式握寿司 就应该像这样 生鱼片"尾巴"拖的长长的 比手握醋饭还要多 吃起来一整个过瘾阿 光看鲑鱼生鱼片色泽如此亮眼 就可以感受其好吃的程度 就花莲平价位的日式料理而言 贺川寿司屋果然还是心目中属一属二的地位 店名：贺川寿司屋 地址：花莲市建国路107巷45号 电话：(03)833-4060 时间：11:30~14:00 17:30~20:30 Note：隔壁为义题Pasta -- ※ 编辑: dagun0513 来自: 118.171.73.219 (03/12 18:02)