作者sharonhu (落叶随风雨随云)
看板Hualien
标题[食记] 蹦康肉丸
时间Sun Mar 8 00:21:41 2009
蹦康肉丸闻名已久，一直没有时间过去吃，前不久被姊姊拖去，一吃就黏上了，可惜当时
没有带相机，今天特地来拍照兼回味的^_^
一进店里直往油锅奔去，看着这小巧可爱的肉丸在油锅里待着，口水就忍不住直流～
老板熟练的一手拿碗一手夹肉丸，起落间7,8个肉丸就盛在盘上了。
放好後再用剪刀剪个X，哇～你看着皮晶莹剔透，略为剪开後，饱满的内馅好像快要满出
来似的，看那桶笋拌着碎猪肉冒白烟，一付热腾腾的样子就好想立刻端到自个儿面前大快
朵颐一番 ^^"
再淋上特制的酱油膏加甜辣酱，简直是在折磨我这个为了食记拍照还要忍住的人嘛 QQ
口感吃起来滑顺不油腻，而且皮好软好Q，老板说这是用地瓜粉去杆的，所以特别Q喔～而
用桶笋加碎猪肉的内馅香气十足，我很怕吃到肥猪肉，这里完全没有，而且碎猪肉有先腌
过，难怪这麽香，裹成一球包进去，要咬开还不是容易的一件事哩！
除了肉丸(30/颗)还有贡丸汤(20/碗)、猪血汤(20/碗)、虱目鱼汤(30/碗)、冰豆花(25/碗
)、冰红茶(10/杯)可以选择，我们因为等等还有大餐，所以没点来吃，下次再来喝网友们
也很推荐的贡丸汤跟猪血汤 ^o^
时间：12:00~22:00
地址：花莲市庄敬路1号
图文版：
http://www.wretch.cc/blog/staryofsky/31427244
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东风一曲绕西窗
笑谈人间利禄忙
且罢杯中荡碧波
但看落地花朝阳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.33.146
1F：推 YoYoz :是小颖 ＊*＊ˋ(￣▽￣)ˊ＊*＊ 03/08 00:24
2F：→ YoYoz :半夜看食记最有感觉了...(流口水) 03/08 00:25
3F：→ sharonhu :好久不见阿 v(￣︶￣)y 03/08 00:30
4F：推 shenasu :前版主耶!! 03/08 00:40
5F：→ sharonhu :哇～大家记性这麽好 ^^ 03/08 00:46
6F：推 shenasu :你说要把我的回忆改成告白 吓死我了...||| 03/08 00:51
7F：推 mr119 :饿了... 03/08 00:59
8F：→ sharonhu :谁叫你一直放闪：P 03/08 01:19
9F：→ sharonhu :To mr119：好险我才刚吃饱...科科... 03/08 01:20
10F：推 jacquelinek :哇好久不见~~~~~ 03/08 02:06
11F：推 fujo :蹦康肉丸！！好怀念的地方！ 03/08 02:23
12F：推 eggbox :变贵了..不然以前很爱吃的...~"~ 03/08 03:51
13F：嘘 shlln :太油了.还是台中丁山肉圆好吃 03/08 11:26
14F：推 j102030111 :有些时候意见不同可以用箭头= =+ 用嘘何必呢= =+ 03/08 11:37
15F：→ shenasu :而且还举例台中 我们想吃也不能去呀= = 03/08 12:13
16F：推 hardear :何必嘘 每个人口味不同啊 我就觉得这家好吃 推猪血汤 03/08 19:12
17F：推 minismall :上礼拜才去吃！好吃 03/08 21:54
18F：→ sharonhu :我竟然被嘘了 QQ 03/09 00:29
19F：推 zzzZZabonbon:丁山也还好阿 口味不同也不用嘘吧＠＠ 03/09 07:54
20F：→ zzzZZabonbon:人家又不是什麽烂店＠＠ 03/09 07:54