作者joan0912 (...Joan...闲)
看板Hualien
标题[食记](花莲)绿色大地-集会聚餐的好地方(健康素)
时间Tue Mar 3 20:44:18 2009
http://www.wretch.cc/blog/match000/22569088(好吃图文版)
办公室喝春酒,这次特别选在能爱护地球的「绿色大地」,
平常吃肉也吃多了!最近突然很喜欢吃素(但不爱素料)…
也为了要和即将离职的同事好好在相聚一下,我们是在
二楼聚餐的,店家有帮我们排好座位。
我第一次去吃也不知道要点什麽,就和老板娘说我们的
预算是1800元,请老板娘替我们搭配菜。有和她说10个
人,比较偏好的素食是香菇类,老板娘出八菜一汤,有附
水果,外加赠一壶茶水,茶水不会甜口味很清淡。
水果拼盘
我们是约6点10分~30分,但我是约略30分时到的,当时我同事
已经有部份的人到了,有二样菜已经上桌,水果拼盘也被吃个杯盘
狼籍的。水果是香瓜及芭乐,上面还有那种传统奶油蛋糕会有的樱
桃…
椒盐蚵酥和日式烤麻糬
日式烤麻糬很香,麻糬里面有白芝麻,在烤过的外皮上在撒上黑、
白芝麻,上面特别淋上日式酱油,那种甜甜咸咸的口味。
椒盐蚵酥是炸香菇,撒上胡椒盐的味道感觉真很像在吃荤食的炸物。
麻油猴头菇面线
麻油面线味道超香的,但比起姜母鸭所吃的面线味道再清淡些,还配
上猴头菇、香菇及枸杞等。
糯米肠
糯米肠和搭配酸菜及香菜一起吃,吃起来很清爽好吃!
不过,大概因为我们预约的关系,上菜满快的!吃的
快,味道也忘的快…我只记得吃起来不油腻…
蔬菜卷饼
里面的蔬菜超多的,高丽菜及生菜超多,加上一点美奶滋,
外皮香酥带有的葱的卷饼再配上生菜,美味又健康的!
汤-泰式百菇羹
金针菇、香菇、木耳等,汤里头还有蒟蒻增加口感,汤头
也是好喝的没话说,稍微辣辣的。
蒲烧鳗炒饭
没道菜我没吃到,但同事说说这道的炒饭味道很一般,没什
麽特别的!而且胡椒粉有点过多,上头的蒲烧鳗也是…,不推!
串烤杏鲍菇
上来时,我们一度以为是鸡腿、鸡肉的样子,没想到是串烤杏鲍
菇,串烤酱的味道很香,吃起来真的很像在吃碳烤,但味道很重
,当下就很想来一碗饭!
时蔬天妇罗
一开始上菜时我们还以为是炸牛蒡,没想到是由山苏、杏鲍菇、
茄子里粉所炸,再沾上日式酱油,虽然炸过,但还是保留了蔬菜
等的新鲜美味。
五色蔬菜
这是最後一道菜,芦笋、酱扁长豆、红椒、二种菇类,加上腰果合炒。
因为已经超撑的!但芦笋真的很好吃,还是挟了一碗慢慢喀。
单点-日式烤麻糬、月亮脆饼、香酥抓饼
因为我们主任怕大家吃不够,特叫我去单点一些小点,我就点了以上
这几样,但我不晓得第一道吃的便是日式烤麻糬,又点了一次…~'~
但月亮脆饼、香酥抓饼真的都很香很好吃!月亮脆饼烤的脆,上面还撒
上芝麻,可以配着香菜一起吃!抓饼一口一口撕下来吃,味道很香!
後记
这家素理所用的蔬菜都很新鲜,而且煮法也都打破传统的素食料理
方式,走的是素食轻食健康风,料理时也是以时令蔬菜为主,非常
环保呦!加上餐点是现做的,需要花时间耐心等待哦!
重点是吃的健康又不会花太多钱,顾身体也要兼顾荷包,当天我们
也有使用优惠卷,就是满200元赠送一杯时令果汁,但一桌就算吃
超过200元,还是只送一杯,所以我们就点了其它的九杯。满好喝的!
是综合鲜打果汁哦!
店名:绿色大地
地址:花莲县花莲市民国路20号
电话:(03)835-0028(若团体人多时请打电话预约,可以备菜)
营业时间:11~14:00、17:00~20:30
楼层:1、2楼
推荐:
套餐->串烤杏鲍菇、五色蔬菜、松子坚果五谷餐
单点->蔬菜卷饼、月亮脆饼、椒盐蚵酥、日式烤麻糬、糯米肠
乾面->麻油面线
汤品->泰式百菇羹
优惠券:
★凡持大台湾旅游网优惠券至本店消费满两百元,即赠送
时令果汁一杯!(活动到98/4/18,时令果汁一杯值35大洋) 连结
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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1F:推 ninakuan :这家的麻辣凉面真的狠辣!!要吃的朋友要三思 03/03 23:12
2F:推 octopus6007 : 很 XD 03/04 13:12