※ [本文转录自 Food 看板] 作者: guess723 (Kate) 看板: Food 标题: [食记] 花莲 自强夜市 时间: Thu Feb 12 22:14:29 2009 名称：花莲自强夜市 地址：花莲市自强路与和平路口 ^^图文版：http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/13196507 　 前几年来花莲时，我们逛的是南滨夜市，玩的居多，吃的记得没 几间也没什麽特色，这次看大家都推荐自强夜市，所以做了一下 功课，来个小吃之旅噜，因为非假日所以人比较少一些，不过几 间热门的还是人多多，有些也是小小排了一下队才吃到。 第一家烤肉串 网路上都有提到第一家烤肉店，来买的人满多的，第一家烤肉的 种类很多，每样食材感觉都处理的很乾净，跟现在一堆10元串烧 比，我还比较喜欢这种单价高一些的烤肉，品质也比较好，吃起 来也会比较安心一些，拿着铁盘选好料後交给结帐的人，就会拿 到一个号码牌，我们是买回民宿吃的，连民宿主人看到烤肉外的 提袋就说是第一家的烤肉厚~~该不会每个观光客都会买回去当消 夜吃吧 ◎ 我买了甜不辣、鸡翅、培根串、鸡肠 ◎ 结完帐後就会拿到一个号码牌，牌子上还有说别在为他们打广 告噜~~~ ◎ 甜不辣 $15 ◎ 培根串 $30 ◎ 鸡翅 $25 我觉得最好吃的就是烤鸡翅啦，烤肉酱调的很不错，每一口鸡 肉都有甜甜的酱。 ◎ 鸡肠 $30 推荐一下他们家的鸡肠唷，一份30元，烤好後会用小碗装起来， 很贴心的服务。 蒋 花莲式官财板 想到官财板第一会想到就是台南沙卡里巴的官财板，之前住台南时 吃过几次，口味只有一种，类似海鲜浓汤的口味，面包也炸的比较 黑比较脆，蒋家的官财板有把土司沾过蛋汁再下去油炸，口感上比 较软绵一些，口味上有近20种可以选择，这间我们去时都是客满状 态，可见受欢迎的程度。 ◎ 店家做官财板的手一直没停过，每片面包都先沾过蛋汁再下去油 炸，然後剪开、放高丽菜丝及主菜 ◎ 饮料有奶茶跟红茶二种做选择，还有冷跟热，饮料不错喝但偏甜 ◎ 南瓜海鲜 $45 里面的料有蟹肉、虾肉、鱼肉、曼波鱼、三色豆，料还不少，台 南的是放在盘子上，用刀叉吃，蒋家用纸袋装起来，很像在吃汉 堡一样，土司口感上比较软一些，底下舖了一些高丽菜丝，增加 一些脆脆的口感，哈尼吃完一份後，要回民宿前又外带了一份。 ◎ 凤梨虾球 $45 妙不可言果汁店 ◎ 木瓜牛奶 $25 这间跟对面的果汁店推荐的人一半一半，所以我们就随便挑间买 ，一杯才25元!! 喝起来很好喝~~便宜又划算!! 北港春卷 北部叫润饼，南部叫春卷，包的料多少都有点不同，北港春卷的料 还不少，我们买了三份$105 ◎ 内馅有猪肉跟牛肉二种选择，口味上有辣味、芥末、蒜味三种 可供选择 ◎ 猪肉原味 $35 我们选择原味，里面的料我都满喜欢的，不过皮有一部份太厚了 ，有点难咬。 --

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