图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/ForeverSonic/10674743 店名：贺川寿司屋 地址：花莲市建国路107巷45号 电话：03-8334060　（目前已无电话预约制，需现场排队） 每人消费：约100-200元不等 1/19的花莲，是湿答答下雨的天气， 我和伙伴跑去市区的贺川寿司屋， 准备以美食犒赏昨日从台东市骑机车淋雨冲向花莲市区的我们。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624961&p=19 在花莲版和美食版看了搜寻贺川寿司屋的相关文章， 我们出发前就有要排队等待的认知， 今年元旦假期来贺川，发现是店休， 今年一月中旬再来贺川，服务生说不建议我们排队，因为怕食材不够。 所以我们这次中午十二点就来贺村川司屋拿号码牌排队罗!! 结果，手脚迟缓的我们还是拿到第六号的号码牌 XD 等呀等，等到一点左右，开始慢慢有客人吃饱，满足的离开寿司屋， 然後我和伙伴大概到了一点多，开始能进店内坐在椅子上等待候补。 大概到了下午一点半吧，发生了有点让我惊讶的事， 拿着五号号码牌的人说，四号要让给他们， 隔几分钟，传说中的拿四号号码牌的中年女性冲进店内， 大声叫骂:"我是看网路上，大家说很好吃我才来的!!" 店内有一桌客人小声说:"真的很好吃..." "我从嘉义来，你们让我们等这麽久成何体统?" 店内服务生说:"不好意思,因为我们只有两位师父.." 四号号码牌的中年女性夺门而出後， 隔几秒又开门大骂:"外面在下雨，你们就这样让客人等喔?" 然後又夺门而出，过不到一分钟又开门进来， 说:"我对你们这家非常失望!!!!!!!!!!!!" 然後就走了....... 这段对话，应该吓到不少吃饭的客人.... 至少我和伙伴离他这麽近，那种大吼和面容实在让我们难以忘怀。 不过，这家店是无辜的，他们在门口有写说即将扩大营业了， 如果不是好吃且平价，而且食材新鲜好吃， 又怎麽会人多到需要号码牌呢? 花莲市的日本料理店也不是只有贺村这家呢。 以上就是我在吃寿司之前的插曲， 接下来，大约一点四十分左右，我们後补到罗^^ 首先上桌的是店家送的前菜，好吃。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261617045&p=7 接下来是好吃的马铃薯沙拉上桌， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624952&p=10 (马铃薯沙拉 - 30元) 马铃薯沙拉其实并不难做，但是要吃到好吃的马铃薯沙拉却有点难度。 大部分台湾店家，是混合切块胡萝卜、美乃滋、水煮蛋切片、 以及煮熟混成泥的马铃薯，这是大家最常吃到的马铃薯沙拉， 但是贺川寿司屋的马铃薯沙拉不同， 绵密的马铃薯泥看起来有点像一球香草冰淇淋XD 撒上一些白芝麻、花生粉，并在马铃薯泥下方摆放一些生菜， 这道马铃薯沙拉才30元而已耶。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624953&p=11 (明虾手卷- 40元) 大大的明虾配上生菜与美乃滋，再加上一些香松， 十分对味，而且又便宜。 不过，海苔总是容易软掉的，要快点吃才会脆脆的。(这句是废话) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624954&p=12 (手握寿司- 120元) 有没有搞错，这麽大片的生鱼片加上寿司，七个耶，只要120元!!!!!!! 好好吃，真的新鲜美味又很有饱足感， 配上红姜，嗯，搭配的太完美了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624956&p=14 (寿喜烧-牛 120元) 点寿喜烧有附上一碗白饭，还有一碗鱼肉味僧汤， 寿喜烧有分牛肉和猪肉两款，我点的是牛肉寿喜烧， 味道有些偏咸，但是吃一口牛肉夹高丽菜、配一口白饭、喝一口热汤， 再吃一口吸了寿喜烧汤汁的细粉，真是种幸福感。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624957&p=15 (味增汤- 40元) 注意到汤匙上满满的料吗? 有鱼肉、有猪肉、有嫩豆腐，洒上青葱， 满满一碗只要40元，好吃好喝又便宜。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624958&p=16 (生鱼片-100元) 生鱼片沾上一点芥末、再加上一点白罗卜丝， 配上店家已经端上的酱油小碟，真的好好吃。 我喜欢在东部吃生鱼片，有道地且新鲜的口感。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ForeverSonic&b=15&f=1261624959&p=17 (鲑鱼烤饭团- 50元) 这道是我夥伴点的，因为当时这道最晚上桌， 我已经吃撑了....我的胃已经没有位子挪给这些可爱饭团了。 夥伴说烤饭团热热吃，在这种下雨且冷冷的天气，吃起来特别有感觉， 至於是什麽感觉，他的表情是有些幸福感和满足感啦， 至於口感如何、里面包什麽，可能我得再问他。XD 总之，这样两人吃下来超饱的，我们撑着肿大的肚子满足的结帐， 女服务生很亲切，一直跟我们说抱歉， 因为让客人等这麽久， 不过.....我自己是认为客人会等待，并不是寿司店的错误， 不知大家是否也这麽想呢? 如果怕等这麽久，可是真的很想吃到好吃又便宜的寿司， 建议可以在中午开店前15分钟就去排， 应该是可以排到满前面.. 如果怕等很久不知道要做什麽，可以带本杂志或是喜爱的书， 排我後面的七号，就是拿着书在门口看书耶， 看起来超有气质的。 以上分享我的经验给大家。 ^^" --

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