※ [本文转录自 Food 看板] 作者: hcathy (hcathy) 看板: Food 标题: [食记] 春牛花莲行‧老山东牛肉面 时间: Tue Feb 24 11:19:51 2009 餐厅名称：春牛花莲行‧老山东牛肉面 电话：03-8337-5 价位范围(每人)：40↑ 可刷卡（可/不可）：不 推荐菜色：水饺 春牛花莲行‧老山东牛肉面 电话：03-8337-567 图文网志版： http://www.wretch.cc/blog/Hcathy/10127969 纯文字版： 离开了七星潭 大家决定去吃来时途中发现的客家餐厅 不过 因为这两天生意太好 老板竟然十二点不到就不敢再接客人了 (据说 这几天菜都卖的差不多了) 只好下次再说吧！ 也因为这样 我们决定那就去吃这三天一直经过的~老山东~ ＊终於来到老山东＊ 这几天一直经过老山东 忽然有天弟弟脱口而出：好想吃牛肉面 加上每次用餐时间经过也不乏人潮 虽然我们总是吃了别的东西 但他一直在我们的口袋名单中 ＊过年期间一律小碗＊ 不得不说一下 老板真的很性格 规矩超多：过年只能点小碗 不可以加点 用餐时间不接受外带 ＊很辣 我爱你＊ 墙上的海报就贴明了 本店辣椒很招牌 果然！真的够味　～　 配上简单的小菜或水饺　好吃 ＊小菜通通来一盘＊ 哈哈，因为本来要去客家餐厅 最後来到山东面馆 大家开玩笑：那就小菜各来一盘　大快朵颐 ＊山猫还是过猫＊ 小菜点了皮蛋豆腐　海带豆乾卤蛋　猪耳朵　牛肚．．．． 其中比较特别的就是这盘过猫 记得第一次吃是在嘉义配上美乃滋 这次配上简单酱油膏清爽好吃 ＊牛肉面＊ 黄兄跟弟弟的牛肉面 等待上桌煮的时候味道很浓很香 真正吃的时候水却太多！　 整个几乎没有什麽味道 不过面条倒是有劲 ＊炸酱面＊ 本来点了炸酱面 没想到等了好一会儿竟然来了麻酱面 虽然他是我长期拒绝往来户 不过既然都上来了　吃吧！ 平心而论　他真的又太水了 所以　麻酱的味道很明显被稀释 （这是老板贴心知道我不爱麻酱　为我特制的吗！） ＊牛肉汤水饺＊　 大姐的水饺有着一样的问题 水饺好吃　但是汤根本是水！ ＊据说水饺有好吃＊ ＊牛肉汤＊ 阿妈跟乾爹都点了水饺 这麽满满一大盘水饺也够大家分着吃 皮Ｑ内馅也鲜美　配上辣椒酱　 算是本日表现最好的！ ＊牛肉汤＊（少了照片啦） 乾爹的清炖牛肉汤 用简单姜丝提味反而比灌水红烧牛肉汤出色 本日小心得： 这间店的老板真的很有原则 ～过年只能点小碗 不可以加点 用餐时间还不接受外带～ 不过　我们用餐当天时段生意就还好啊！ 只能说他真的很坚持 餐点的部分　面条跟水饺够Ｑ带劲　让人满意 但是至於汤头部份　 真的有点不太实在！ ＊超可爱的狗＊好乖 有家教 门口还有客人的大狗 一向爱狗的黄兄当然开始跟他玩耍 用水给他喝外加帮他按摩 Ｐ．Ｓ．： 黄兄有多爱狗？ 从他经典事蹟一箩筐就可以知道： ＜事蹟一＞　 他的狗竟然都吃大块牛排　而且还是每周黄兄去大卖场特地采购的 後来狗送给副总爸爸　据说瘦了一大圈　食不下咽 ＜事蹟二＞ 晚班的保安不知道办公室添购了新型ＣＣＴＶ 竟然莫名去踢狗 哈，马上就被约谈 （大家开玩笑说：保安当下一定莫名万分：是狗跟你告状吗） --

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