作者Dokyusei (莲之华)
看板Hualien
标题[食记] 明日将关门大吉的美仑牛排
时间Fri Feb 20 00:11:43 2009
这是在花莲我觉得相当好吃的牛排店
鸡排、猪排、牛排皆有一定水准
重点是它的玉米浓汤超级好喝
我这不太喜欢喝玉米浓汤的人
每次都还会再续碗
这汤奇妙之处在於它很甜
不知道是不是蔬菜的甘甜？
再来浓而不稠
有一些夜市牛排的玉米浓汤
浓到你彷佛可以喝到一块一块的奶油块
但是美仑牛排的汤不会
它就是刚刚好
配上玉米颗粒以及一些火腿片
赞！
可惜这样的店家
即将在明天关门大吉
原因是家里的儿子无法再帮忙了
若只有夫妻两人就太辛苦
因此决定收掉
今天中午，我前往点了一份双享餐
我搭配的是牛排&鸡排
想要好好记住这味道
牛排不会过老，鸡排忒是鲜嫩
搭配黑胡椒酱与蘑菇酱
满足的填饱了肚子
玉米浓汤自然是喝了两碗
好喝没话说
结帐的时候，我跟老板娘说
我会想念你们玉米浓汤的味道
老板娘说，或许还有机会喝得到
仔细询问之下
得知老板结束这边的生意後
会到市区林森路上的「summer time 夏日时光」担任厨师的工作
因此，或许还有机会喝到他煮的浓汤
但毕竟是刚进去一间新的店家
煮法或许也会有所不同
但应该会更加精致
我顺便问了一下
会不会也推出排餐？
一时之间或许还不行
看看吧
真希望这麽好吃的店不要收起来呀
不过还是祝福老板与老板娘
在收掉这间店之後
生活会更轻松一 些
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