作者joan0912 (...Joan...闲)
看板Hualien
标题[食记] (花莲)阖家欢-吃功夫菜的好地方{闪光尾牙}
时间Fri Jan 23 10:56:33 2009
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98/1/17(六).闪光尾牙後记
本来我们也要办尾牙的,後来改成远X百货提货券500元,原因就不再赘述…
原本也只有除旧迎新岁末年终的这一天会有机会所有的同事都聚在一起吃饭
、欢乐一下的,但这个机会被剥夺後,大部份同事们其实是很郁闷的!
幸好能一同参加闪光的尾牙聚餐,地点就离我家不远,隔一天巷子就到了!
因为很近,之前早就一直很想去吃啦!…却一直没有付诸行动。
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这是门口,店面很精致,但从门口看不出是吃合菜的!
这是还未上菜前的小菜二碟。
北平辣黄瓜+嫩鸡+嫩鸭
这精致的组合很赞,鸡和鸭又嫩又香,黄瓜显得清爽很多,
搭配起来格外爽口。
生菜和风海鲜
这道出来後让人很惊艳,用了多种新鲜水果及蔬菜,鲜美的虾子和甜美的
草莓搭配在一起,真是绝配!又有奇异果、凤梨、蕃茄片等水果和花枝再
加上莴苣、紫高丽菜,淋上和风生菜酱…有点酸甜的滋味!让我不禁多吃
了好几盘哦!
旗鱼、鲔鱼生鱼片
刚拿出来还有点冷冻的感觉,但放凉後,生鱼片不会不新鲜还算嫩。
锅贴及葱油饼
这是道很功夫的菜,葱油饼有三层,里面包了满满的葱,葱油饼炸的
苏苏脆脆的,加上他们的沾酱还真是香脆好吃!
锅贴则是将水份锁住在面皮里头,咬了一口後汤汁会流出。
镇江猪脚
我本来不太敢吃猪的肥肉的,但他把猪蹄熬煮到肥肉真的是入口即化
阿!连我这种怕吃肥肉只吃猪皮胶质的人也都能一口将最肥的那层吞
入,而且肉不会乾乾的很嫩哦!
油条包虾
将油条排列成「花」的形状,看到菜色有点失望,但油条内有惊喜
,里面居然是包覆着虾进去煮的!吃完有很满足的感觉!
芋头鸭
芋头和我们平常煮的食材或是烹煮的方法不太一样,芋头卖相很好
而且里面是松软的,芋头和鸭也是很特别的组合,汤头很清淡,配
上芋头的甜味。
铁板牛排牛柳
这是一道很高级的菜,他用牛排切成一丝一丝的下去当牛柳,所以
我们其实是在吃铁板牛排,牛排真的好好吃哦!
这道我不清楚是什麽鱼…不过我吃了一口觉得味道还不错!
炒山苏
看看他的漂亮的色泽,用鲜嫩的山苏加上小鱼干下去炒,这道时节
蔬菜好吃!
南瓜芋泥饼
南瓜造型的外型,外头是南瓜做的,里头是包芋泥馅的,软软QQ的
外皮再加上南瓜、芋泥,这是个好吃的甜点。
头奖的得主,听说往年的惩罚也都是很爆笑…
但得头奖的人也是被惩罚的很情愿,必竟可以抱一个免费的大萤幕回家!
店家:阖家欢
地址:花莲市中和街228号
电话:(03)833-4450
营业时间:11:00~13:45;17:00~20:30
延申阅读:
幸福蒲公英生活札记 - 花莲‧阖家欢
幸福蒲公英生活札记 - 花莲‧阖家欢2
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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◆ From: 203.64.37.14
1F:推 ivanwed:大推~还有他们的汤包、红豆饼都很棒 01/23 11:04
2F:→ ivanwed:每每有朋自远方来 都带到这里吃喔 01/23 11:05
3F:→ joan0912:我下次还要去吃…>"< 真的好好吃哦! 01/23 11:35
4F:推 surot:这家真的好吃,我也一直想去再吃一次的说。 01/23 12:16
5F:→ RyuSenMing:炒饭跟酸辣汤也好吃 01/23 13:33
6F:推 DDF:这间真好吃!! 大推 01/24 15:18
7F:推 dokota:已收精华 谢谢分享 02/07 10:05