作者LWname (毛毛虫)
看板Hualien
标题[食记] 十三街拉面
时间Fri Jan 9 02:39:40 2009
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＝＝＝＝＝＝＝＝正文开始
自从上次吃完三国一餐厅的拉面後，
就一直很期待花莲有没有其他家好吃的拉面，
上次无意间路过这家，看外观感觉还不错，
今天就约了朋友一起去嚐鲜！
味噌豚骨拉面
这是朋友点的，我喝了一口汤，很清淡爽口，连不喜欢味噌的我竟也觉得好喝。
据朋友描述，肉有嚼劲但不老硬，而那颗黄金卤蛋，朋友吃了後说：快升天了！
（有没有那麽夸张..）
泡菜鲜鱼拉面
汤头有浓浓的泡菜味，辣中带酸，而且也很甘甜，愈喝愈顺口。
泡菜还不错，中辣微酸，我觉得再酸一点口感会更棒。
鱼肉份量不少，口感鲜嫩，另外还有一些鱿鱼，QQ的也不错。
最後说说它的面条，是较易吸汤汁的白面，可是口感太软，缺少弹性！
整体而言，用料丰富，汤头也不错，面条算是美中不足的地方，有点可惜了！
MENU
主要是面类，另外还有不少小吃、小菜可供选择，价钱一般。
目前在花莲吃过的拉面有京郁、香人、和风豚骨、三国一，以及十三街，
个人觉得和风豚骨拉面的汤头浓郁香甜，最好喝！
而三国一的面条跟叉烧肉，口感、味道最棒！
但这两家的似乎比较没名气，让我有点讶异！
地址：花莲市复兴街69号（暹逻隔壁）
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1F：推 dashx5:我国小国中同学开的@@帮推 01/09 15:34
2F：嘘 hunrk:我觉得还好而已耶 是我的拒绝往来户 01/09 23:00
3F：推 hsudens:我比较喜欢吃铁道拉面:p 01/09 23:47
4F：推 cloud1125:1F的我认识你?? 01/10 00:06
5F：推 ariel780102:也不用嘘咩~每个人味觉不同咩 01/10 01:13
6F：→ ariel780102:像我有同学觉得公正包很好吃= = 01/10 01:14
7F：推 passerxxx:你觉得不好吃，别人不能觉得好吃吗？ 01/10 01:17
8F：→ passerxxx:TO二楼 01/10 01:19
9F：→ hunrk:嗯，所以我觉得不好吃，反正是口味问题，大家都对，不是吗？ 01/10 21:16
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13F：→ HenryWangTW :我 觉 得 不 好 吃 尤 其 是 咖 哩 饭 05/20 17:26
14F：→ HenryWangTW :让我有种被诈欺的感觉........ 05/20 17:26