作者joan0912 (...Joan...闲)
看板Hualien
标题[食记] (花莲)四年一班-简餐.义大利面.民宿
时间Sun Jan 4 21:05:48 2009
http://www.wretch.cc/blog/match000/22421339(好吃好玩图文版)
为了迎接新同事的到来及过年的期末聚餐,我们特别去外面聚餐,我也去网路及BBS上
找寻我最常逛的食记,虽然我有多数家有吃过了,但因内举要避嫌的关系,先谢谢各位
写的令人流口水的食记啦!我们聚餐日期就安排在12/31(三)中午。刚好是今天的最後
一天,这次安排的餐厅主要以方便停车及每家餐厅都一定有素食餐点可点为主,一样是
每人有二票(可以二票都投同一家)。
当天餐厅的候选名单如下:
序号 餐厅名称 推荐网志 得票票数
1 四年一班(中山路一段,妙禅味素食
对面,对面有停车位) 四年一班官方网站推荐 7
2 奇莱亚酒庄(中山路一段,德兴棒球场
对面,有停车位) Jacqueline 的食记-奇莱亚酒庄文化馆 6
3 圆顶咖啡馆(林森路,B&Q斜对面) 多多的食记-圆顶咖啡馆 0
4 贵族健康锅(建国路,近福田诊所) 贵族健康锅的照片推荐 3
5 听画(民国路,明礼国小附近可停车,
门口可停一台) KYU的食记-听画 2
基本上,候选名单里的五间店,有三间我是有吃过的,但碍於每次去四年一班吃的时候
都忘了带相机或是带了忘记拍全部,所以我决定二票都投给四年一班,就是那关键的一
票之差才让奇莱亚文化馆落选了!
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四年一班源由
为什麽叫做四年一班呢?道理很简单,因为老板是四年级生,是41年次的。
相关源由请看「四年一班的起源」。
因为我们处室有9人一定要先订位,康乐股长很用心的在我们抵达之前替我们先并桌了!
菜单
大家不知道吃什麽!当然由我来报给大家知!我曾吃过的就是鸡腿、鸡排、清蒸鳕鱼饭,
这次我要试试他们家的义大利面喽!不过单看菜单也知道四年一班是属於平价简餐。
主餐外,所有餐点皆提供下列副餐:汤品、精致甜点、夭寿甜水果、饮料。
店内摆设.布置
里面有大大小小的怀旧东西,都是儿时的回忆,一进门映入眼帘的便是那木制课桌椅,
相信大家都有坐过双人的木制课桌椅,小男生及小女生画线不准超过的古老记忆。
的确是怀旧意味十足的一间主题式餐厅。
怀旧1.
「彩色宽银幕场面伟大民初文艺动作钜片~龙蛟女!!」
「1973年香港所拍摄的山东老娘(Kung Fu Mama)」
这或许对於当时不发达的年代蔚为一时轰动也说不定!
怀旧2.
由目前已是余立委的余天所主唱的相见不如怀念及又是黄昏,那还是个黑胶唱片的年代。
怀旧3.
再来是大家必经过的年代,就是制服时期,开始工作後,大家是否怀念以前那种不需要思
考每天到底要穿什麽的单纯童年。
怀旧4.
里面摆设着一些旧时的钱币,早期的小公仔或扭蛋的东西等一些古早的玩意儿。
粉笔专用的黑板
黑板上的话是留给来这里用餐的顾客,店家很用心把一些顾客比较常发生或在意的问题
写在上面,例如:加饭要不要加价阿![不用]生日寿星有没有特价?![店家请客]等等相
关问题都放在大黑板上,一目了然。
上菜喽!
1.清蒸鳕鱼饭:记得之前吃时,觉得鳕鱼很香甜、肉质很鲜嫩,而且饭一定会有三样配
菜,记得当时吃完主餐及配菜後就很撑了!配菜就像是家常菜一样,今天的汤是丝瓜贡丸
排骨汤。
2.美味鸡排饭:基本上爱喀鸡排的大大,可能对於鸡排饭会有点意见哦!鸡排的肉很单
薄,而且粉里的太多了!而且鸡排又切的小小的一排一排。对於鸡排很讲究的我,之从
吃过一次後就再也没点过了!或许鸡排不要这麽大的平面,有点厚度小一点的话,我会
再尝试看看。
3.蕃茄培根义大利面:这是我点的,一开始吃觉得味道尚可!但有点小油!吃完一半之
後,越往下面吃味道就越咸,我以为只有我这麽认为,但大家在言谈之中,发现每个
个人在吃的时候都有这种感觉!我记得前几次来吃的时候都不会这样!?味道都刚刚好!
我就和同事开玩笑,大概是换厨师了,或者厨师的在试味道时舌头烫到了,又或者是
今天我们人很多又要现做,我们又希望他赶快上菜,他失手就多加了一匙。总而言之
,这纯属我个人的猜测。
3.超ㄗㄢˋ鸡腿饭:这是我一向推荐的,但就是有人死硬不让我照,我就调阅之前的
旧照片-有少掉一大口饭的,不过鸡腿真的又脆又好吃哦!(最後,会给大家一个惊喜!)
4.精致素面:素面感觉还不错吃!面条是用义大利面条下去煮的,是还满特别的吃法!同
事一致认为汤太咸了!
5.精致素饭:一个大锅炒的菜及素火腿,一样的反应是太咸了!
6.饮料:有点酸,但太甜了!感觉就是浓缩果汁的比例不对!还是以前的柳丁汁及奶茶好
喝。
7.水果:五片柳丁,会雕好让你比较方便吃!算是使用当季水果喽!
8.甜点:巧克力果冻,夏天通常都是茶冻。
9.小店的名片
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店家:四年一班.四年一班部落格
地址:花莲市中山路一段28号(慈济医院旁)
电话:(03)857-9345
推荐:最终我还是最推荐超ㄗㄢˋ鸡腿饭和清蒸鳕鱼饭
最後,祝大家新年快乐!这是给大家的小小惊喜!!
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http://www.wretch.cc/blog/match000
你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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◆ From: 222.156.196.20
1F:→ momoan:这是之前那家时薪80那个吗........ 01/04 22:42
2F:→ joan0912:对,而且我也有问这件事,回应是…小店经营阿! 01/04 22:50
3F:推 dokota:已收精华 谢谢分享 01/05 13:50
4F:推 updating:环岛时有去住过.是很棒的一间店.改天我也来写一篇好了 01/11 00:25