作者TobbyGirl (Tobby)
看板Hualien
标题[食记] 庙口红茶好甜 = =
时间Mon Dec 29 01:27:52 2008
庙口红茶,我在花莲的六年间,从来没去过 = =
(没听过有这家店,同学朋友也没相约去吃过)
很凑巧的我都错过电视美食节目介绍
图文网志版请点阅
http://tinyurl.com/7en5wf
所以我是在毕业离开花莲後,在美食板上看着板友分享的食记
才知道这家花莲老店
因为我很爱喝红茶,这次也特地排了时间过去嚐嚐鲜
庙口红茶为24小时营业,其特色为四根直通二楼的钢管
http://tinyurl.com/7azdgx
钢管分内外两层,外层为冰水管而内层为红茶管
当客人点红茶时,将楼下钢管的水龙头打开
红茶就沿着钢管从二楼的冷藏库流到一楼,盛在古早的大玻璃杯里
http://tinyurl.com/8vnzsk (我动作太慢来不及拍自己的红茶,只拍到纸杯 = =)
其实我知道有钢管的,在公正包子店对面那家老饮料店
不过伯伯跟我说,他们的钢管已经不送红茶了
里头单纯就是水
照片右为红茶(一来就先被喝一口),左为青草茶
两者茶色相似
http://tinyurl.com/8yrtjc
可惜的是我没有嚐到古早味
而且对於本来就不太吃甜食的我而言,实在是好甜,需要加水稀释
但是加了水,茶味又会变薄
嗯,对它的期待太大
青草茶很苦,比较像是苦茶
喝起来真的有种退火的感觉,也很能去除口中异味
我想炎炎夏日下喝这个一定很适合
让我觉得很美味是脆皮蛋饼
相较於一般早餐店或永和豆浆所煎的油腻蛋饼
庙口红茶的脆皮蛋饼一点都不油
淋上店家自制的沾酱,我觉得它比红茶更出色
http://tinyurl.com/8dzgoh
此行必须精算胃容量,因此只点此三样
板友推荐的大号 『小西点』仅拍照留念
http://tinyurl.com/6w6lgf
感觉是外皮薄脆里头松软的西点面包,期待四月回日班後再来这儿尝试
由於我们是在周二中午到,没有遇到人潮
虽然这几天有寒流,西部下小雨,但花莲的天气很好,阳光普照
坐在骑楼下,虽不至到凉风徐徐
但很有坐在台南莉莉冰果室外骑楼吃冰的悠闲感
http://tinyurl.com/a99gpr
(嗯,我都是用非假日去,所以不会遇到人潮,莉莉也是有没什麽人的时候)
与其说是来嚐美味,我倒觉得我是来享受那种午後悠闲的感觉
毕竟这次来花莲,就是预备下三个月大夜的一次休假
喝杯红茶,吃点小东西填肚子,聊聊天
还挺舒服的
而且它是24小时营业
如果当年还是学生的我知道庙口红茶的存在
想吃蛋饼的时候,我应该就会直接来这儿报到了
至於红茶,真的太甜罗 = =
文末附上几张店内照,我喜欢店家的摆设胜於食物
古早味的长凳
http://tinyurl.com/6vu2z9
朴实有环保味的筷子罩
http://tinyurl.com/9vgel5
店旁为城隍庙,『庙口红茶』因此庙而得名
http://tinyurl.com/8apsn2
城隍庙对面有个停车场,遇假日想必是车潮汹涌
http://tinyurl.com/7y7m3o
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常常懒得写不过偶尔还是要写一下
http://www.wretch.cc/blog/tobbymori
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1F:推 NaibseL:我20多年第一次喝庙口 从此再也不喝了 超甜~~~~~~~~~~~ 12/29 08:24
2F:→ ckush:敢喝杏仁的 就喝杏仁红茶吧 甜度会少一半 又很香 12/29 09:52
3F:推 eva00nerv:今早有喝了呢~ 因为杏仁味较浓,反而没有红茶的香味 12/29 12:09
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