作者joan0912 (...Joan...闲)
看板Hualien
标题[食记] (花莲)海风美食馆-日式、泰式简餐
时间Fri Dec 26 07:26:35 2008
http://www.wretch.cc/blog/match000/22395860(图文有图有真相好吃版)
和从台东来的朋友聚一聚,原本打算去「秘密海」,不过却遭逢他星期一公休…
我们只好转战到「家.南洋精致料理」去吃咖哩的,没想到!…一样的情形。
最後,我们决定去吃和闪光常常经过但却一直没有勇气踏进去的海风美食馆,立即展
开了我们美食的探险之路。
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店内布置
以下这三张是他店内的布置,壁纸是海洋的感觉再加上一些简单的画作,布制的确很
有气氛,尤其在灯光之下的绿草盈盈,感觉格外的鲜明。在我的桌位上有沾了点东西
,店员也很快速的替我们换坐椅。第三张是利用简单的砖头造形再加上黑白单纯的树
木呈现出立体的流线性线条来衬托出玻璃的美感。
(店内布置1.)
(店内布置2.)
(店内布置3.)
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位置大小、空间
位置很宽敞,坐下去的时候就觉得他的桌椅很大,坐起来的感觉挺软、挺舒服的。
第一张是二人座的位置,他的椅子会做颜色的搭配,我们当天是坐四人桌的,他的
桌面是透明的而且可以看到贝壳及沙。
第二张是从我们位置照出去的店内空间大小,每桌人数不一定,大概有8~9桌吧!
(位置大小、空间1.)
(位置大小、空间2.)
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吃餐点喽!
他的水带有淡淡的柠檬气息,坐上定位後,他会备好玻璃水杯替我们倒水,也会直
接放一壶水在桌上让我们自行取用!
难得有朋自远方来,就算精神再差也要和她来照上一张。
这是闪光点的日式鸡肉亲子丼,他说满好吃的!不过比上我即将上桌的泰式酸辣鱼套
餐,可能就略显口味淡了些,如果可以撒一些甜甜辣辣的七味粉在上面,或许会增加
亲子丼的风味。
这是香菇蔬菜汤,口味清淡好喝而且不会油腻。
等了等,我的泰式酸辣鱼套餐终於上桌了,总共有一个很大的主餐、三样配菜、汤及
饭,朋友点的泰式酸辣鸡也再我开动没多久也上菜啦!
近拍泰式酸辣鱼,鱼先炸过後,用泰式的酸辣酱料调配上香菜、葱、颗粒花生、辣椒
再加上明显的香茅味,将鱼沾着底下的酱汁吃,非常的够味!或将酱汁拿来配饭,酸辣
及香茅完整的表现泰式料理的精神。泰式酸辣鸡也很嫩很好吃!
(泰式酸辣鱼)
(泰式酸辣鸡)
这是第一道配菜,感觉很像是小肉粽,里面是用糯米、一块大块的芋头,外面包覆的叶子
也渗透到粽米里,吃起来格外香甜好吃!感觉就是朋友说这是原住民的一种料理。
将叶子剥开,感觉就很像是粽子一样。
这是我还满喜欢的菠菜,辣炒蒜头菠菜,蔬菜的新鲜都被保持住了,味道很香!
这是炸过的海苔豆腐,满香配饭满好吃的!
再来就是饭後水果了,有柳丁、梨子、莲雾。
和饭後的一杯现打的蔬菜果汁,本来waiter在点餐时,朋友问他说果汁是现打的吗?
waiter回:是阿!而且我们会加蔬菜下去打! 友说:那我可以不加蔬菜吗?
waiter回:不过我们都要看今天准备什麽新鲜的材料下去现打的…
友说:…。朋友正要说时,我就替她回答了,没关系,可以加蔬菜下去打!因为上次
学校的园游会有摊位是用地瓜叶下去打汁,而且大绿色浓稠的一杯,不过听说喝过的
都说好喝耶!结果蔬菜果汁上来後,味道真的很不错!感觉真的是很用心的一家店…虽
然吃得很撑了,但因为太好喝了,我还是咕噜咕噜的喝完它。
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店家:海风美食馆
地址:花莲县花莲市中美路52号
电话:(03)8311298
营业时间:平日 11:00-15:00;17:00-21:00,假日 11:00-15:00;17:00-21:00
休假日:周四公休
推荐:泰式酸辣鱼或鸡套餐,套餐一份250大洋,含主菜、三样小菜、饭、汤、水果及
新鲜的现打蔬菜果汁
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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