作者LWname (毛毛虫)
看板Hualien
标题[食记] 三国一餐厅
时间Wed Dec 24 02:39:26 2008
图文网志版请进
http://www.wretch.cc/blog/lskyw/22889268
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这家餐厅现在虽然以曼波鱼餐为主打,
但早期是将拉面、日本料理与泡沫红茶结合的三国一休闲茶坊,
无意间在网路看到别人介绍它的拉面,今天特地来嚐鲜!
这家餐厅有套餐、合菜以及单点的餐,价位不便宜!
它的拉面有四种,酱油、葱烧拉面(90元)、豚骨拉面(95元)以及一个120元的忘了名
字...
虽然其他餐价位比较高,但拉面还蛮平价的。
豚骨拉面
外表看起来有点虚,玉米粒、高丽菜、一片海苔,以及两块肉,害我有点小小担心一下!
先嚐了一口汤,芝麻的味道很香,汤头口味也很浓郁,不过我觉得有点咸。
再来嚐嚐面条,它的面条看起来跟一般的不太一样,细细的有点透明,一开始我还以为是
河粉。
当面条滑进嘴里,跟舌齿接触的瞬间,彷佛感觉他们在跳舞,超级Q的,
口感觉得绝对是花莲的拉面里数一数二!
最後试试它的肉,外表看起来不怎样,但咬了一口後,却让我很惊讶!
瘦肉中带点肥肉,口感柔嫩弹牙,而且感觉有卤过,有特殊的甘甜,口味一级棒!
虽然料比一般拉面少,但它的面条跟肉加了不少分,汤头也算很不错,
整体表现蛮出色的!
咸酥鸡(75元)、红茶、热茶
咸酥鸡真的很贵,本来以为75元会很不一样,结果口感还比一般鸡排店差,份量也没比较
多,超级後悔点这道!
红茶的气味很香,微甜,我喜欢!
店内环境蛮宽阔乾净的,用餐感觉很舒适。
服务态度还不错,上餐速度一点点慢。
推荐拉面类,油炸类超不推!
地址:花莲县花莲市和平路536号之1
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※ 编辑: LWname 来自: 59.115.192.55 (12/24 02:46)
1F:推 shengkane:75元的咸酥鸡 囧 12/24 12:39
2F:推 ghenry:它反红了吗??? 12/24 12:47
3F:→ DJwind:店家服务态度不予置评 12/24 12:55
4F:推 dokota:已收精华 谢谢分享 12/25 01:17