作者dyst ()
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标题[食记] 公正包.扁食.海埔蚵仔煎.五霸焦糖包心圆.自强夜市.美琪玉米
时间Fri Dec 12 21:49:33 2008
图:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=duckduck1129&book=77
网志:
http://www.wretch.cc/blog/duckduck1129/9341970
这趟花莲行由於车票早一点的都被订完了,於是我们从台北出发已经是中午12点了。
搭了2个多快三小时的车到了花莲已经是下午3点,所以到民宿放好行李後就开始了一连串的狂吃行程。 当然说到吃也先有到板上查过网友讨论过的美食,所以自己亲自去吃过後就想上网分享一下。首先,我们吃了「公正包子」,一颗包子5元,那里买包子的人潮真的络绎不绝。公正包子吃起来皮有点甜甜的,内馅包的肉很紮实,由於皮甜甜的再搭配上附的蒜泥酱油吃起来味道刚刚好还不错。
接下来又吃了花莲特产扁食,民宿老板说有两间扁食不错,一间是"液香扁食"一间是"戴记扁食",但是老板说液香生意比较好因为光观客会去的比较多,所以後来我麽选择去吃「戴记扁食」,扁食一碗60元,一碗有10颗,扁食很大一颗,不知道是我重口味还是他味道不够我觉得扁食味道比较清淡,吃起来感觉跟一般的扁食没差多少,汤头也满清淡的。
当然四个人才吃ㄧ点东西才不会饱!!下一个吃的是「海埔蚵仔煎」,排队的人一样很多耶!我们当然还是只点一个蚵仔煎,但是怕被老板轰出去所以我们就又多点一碗蛤仔汤40元,蛤仔汤很新鲜也很大一颗,个人很爱,但是蚵仔煎对我来说有点失望,可能是老板是用一大锅一起煎的,然後才分一盘一盘,我们那盘只有3颗蚵仔....不知道是不是老板觉得我们四人只点一盘不划算,吃完这间真是让我们大呼骗钱啦>"<三颗蚵仔要45元,只能说失望!!
气愤之下,於是我们四人决定先去降个火,所以便去吃了「五霸焦糖包心粉圆」。
焦糖包心粉圆的粉圆里面包的料有很多种,有水果、玫瑰、桂花、黑糖、咖啡、芋头、莲子、红豆、抹茶、花生粉、黑芝麻,不过我只吃到包红豆、抹茶跟包花生粉的,都满特别的。不过如果粉圆能够再Q一点,我想这碗冰就没啥好挑剔的了。这碗冰一开始送上时大家都觉得哇!居然有这麽整齐的格子,後来我们才知道原来这是老板慢慢一条一条把炼乳淋上去的,可见老板对於这碗冰的用心,这碗冰最底部是包心粉圆,接着上面铺上豆花以及仙草,再来就是冰,淋上微苦的焦糖,最後就是炼乳。这冰品让我们吃了还想再吃,就算很冷还是点了一碗再吃ㄧ次,一碗45的样子有点
忘了,我只记得我们四人吃觉得还满足够的,我只能说,真的好吃,要是粉圆再Q一点就又会更好吃!!
吃完冰品似乎又有点冷,感觉该吃点热呼呼的食物,趁着店还没收摊前我们终於赶上,能买到网友一再推荐的「炸弹葱油饼」,排队的人也是很多,看着在不远处也是有间卖葱油饼的,但是人潮就真的少到不行,当然我们也选择人多的买搂,葱油饼的蛋还可以选择要全熟还不熟的,葱油饼的皮是老板手工杆的,热呼呼的葱油饼不会很油腻,吃起来还有点酥酥的,里面的蛋要小心吃否则还满容易烫到的,跟一般葱油饼比起来觉得特别好吃,难怪来买的人潮那麽多。
吃完葱油饼,我们四个人又开心的骑车到了自强夜市,当然要嚐嚐有名的「花莲式棺材板」,里面可以选择的料有很多,我们选了南瓜海鲜。厚片吐司有先炸过,然後热热的吐司拿起来後再把中间挖洞,把热热的料放进面包里,南瓜海鲜口味的棺材板很有海鲜的感觉,因为海鲜份量十足,只是南瓜的味道稍嫌不足,不够浓郁。
接着,我们又买了「家传东山鸭头」和「第一家烤肉串」回民宿吃,烤肉串和东山鸭头的味道都很入味,我只能说这两样我也是非常推荐的美食,难怪排队的人很多!!再来还有一样个人也觉得特别偏爱的就是「妙不可言果汁」,?合果汁超好喝!!我能体会为什麽它取名叫妙不可言!!喝下去真的好喝到说不出话惹~~整杯果汁是以新鲜果汁下去打的,老板没有加其他水,而是加了许多柳橙汁,喝起来有点酸酸甜甜的,而且喝到最後也不会觉得杂质很多,
跟我後来去南滨夜市买的?合果汁真的差太多啦!!南滨夜市卖的?合果汁难喝到我想直接再丢环给老板叫他环我钱。
再来回到民宿路上,我们还去买了「美琪玉米」~好吃~我爱玉米!!老板人不错,玉米可以自己选择要硬、要软还是要中等的。我们还调皮的问老板是不是叫美琪,结果老板说他们会叫美琪玉米是因为照着美琪饭店取的,所以如果找不到在哪买,就到美琪饭店附近绕绕就能找的到啦!总之~我们第一天的花莲行全部都在吃美食...胖死我们了!只不过还是很多东西没吃到,不过,还算满足了!!
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◆ From: 61.64.224.104
1F:推 dokota:已收精华 谢谢分享 12/12 23:35
2F:推 liquormania:只觉得你们很猛 我光看到排队人潮就打退堂鼓了 12/13 01:03
3F:→ yur:之前去过彰化王功渔港吃蚵仔煎 蚵仔不只多而且很大颗又新鲜 12/14 12:10