作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 凤林‧不知名早餐店
时间Sat Dec 6 02:34:56 2008
早餐图文版：
http://0rz.tw/b256n
有没有搞错
外头黑漆漆的ㄧ片
这是吃宵夜吧!?
别误会罗~
接下来会推出小系列的南部美食之旅
可是凌晨就起床准备
早上五点半..已经启程来到了凤林
就以这间不知名的早餐店做为出发点吧
(因为他没有招牌..所以暂称为无名早餐店吧)
可别误以为他是ㄧ间豪不起眼的早餐店
所贩卖的种类虽然不多
不过从面粉制作成面粉团 再制成各式的餐点
多数的程序均遵循最传统的方式手工制作唷
蛋饼算是特色之ㄧ
ㄧ般早餐店常吃的蛋饼饼皮
可能是采用机器压制(上会来会有少许的葱花)
再打颗蛋合在一起三两下就完工
这间早餐店蛋饼可是用自制的饼皮下去作
因次吃起来自然比较香Q顺口
水煎包分成包肉跟包菜两种
跟锅贴ㄧ样..想吃几颗自己夹
照片这颗是包肉...吃起来是"肉包"的味道
不过是水煎包的形式 十分特别
豆浆也很好喝
是那种喝起来会有微焦的味道
但是却是十分香的古早味豆浆
有没有觉得馒头特别大颗
当然这也是手工制作的
不过早餐没吃这麽多 应此只有拍照
用完早餐天色还是昏暗
因此就默默的告别了这家无名的早餐店
如果有人知道店名的话 告知ㄧ下吧^^
店名：不知名早餐店
地址：花莲县凤林镇中正路二段83号
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◆ From: 118.161.224.122
1F：推 isimaamenaka:这家的水煎包是在地人极力推荐的 12/06 10:00
2F：推 likesunflowe:他真的没店名 以前比较好吃 现在水准差很多 12/06 16:32
3F：推 killsummer:好像是我国中同学家里开的耶～ 12/06 17:57
4F：推 dokota:已收精华 谢谢分享 12/09 10:14