http://www.wretch.cc/blog/match000/22345406(好吃图文版) 11/27(25岁生日)那天本来要和闪光的同事一起去吃姜母鸭的，不过那天我在办公室 有事，所以下班後没有立刻回家了，後来我们就打算自己去吃!因迟到了有点不好意思! 结果我们都是去吃霸味，因为一个在吉安，一个在市区，老实说吉安的离我家比较近! 我们看了看菜单，有很多不明白的地方，霸味套餐和单点的姜母鸭有什麽不同? 原来是霸味套餐有姜母鸭之外，还有从鸭肠到鸭肉小丸子都各来一份，感觉应该是比较 划算的，因为我们的点法是单点姜母鸭+一份鸭腱+一份金针菇+一份冻豆腐+二份高丽菜 +二份面线，总结是590大洋。(如果你有点金针菇、冻豆腐的话他会先帮你放下去煮) 霸味姜母鸭的名片，有点折到了!所以拍起来有点糊。 这是吃姜母鸭或羊肉炉都必沾的酱，再搭配上他们的辣椒酱油，沾肉沾冻豆腐都绝配。 这是生的鸭腱，吃起来嚼劲十足。 高丽菜本来点菜单是画一份的，後来吃不够又点了一份。 热腾腾的鸭肉炉的汤是最好喝的!霸味的汤姜味十足，喝了一碗後全身变立刻暖和起来! 汤头真的是十足的好喝。 半熟的鸭建，从原本整个都很红通通煮成黑灰色。 二份面线，面线是来吃姜母鸭必点的，如果来吃姜母鸭没点的话，就像是没来过… 面线很好吃，味道拌的刚刚好!是混和一些油葱稣及蒜头的味道。再加上他们特制的 辣椒酱油!喜欢吃辣的朋友可以试着这样吃! 这就是霸味的招牌，一只比着「赞」的鸭。 店名：霸味姜母鸭 地址1：花莲县花莲市明智街69号 电话1：(03)8325000 地址2：花莲县吉安乡中华路2段228号 电话2：(03)8542000 推荐：当然是姜母鸭喽! 一到六点多吃饭时间，人真的是爆多的!而市区的霸味开到挺晚的，去年某一天我是 约12点多去吃，他们是在营业，而且人还是很多不输用餐时间。 因为要让鸭肉煮软好嚼是需要时间的，不过我们光吃菜、面线和其它的就吃饱了， 我们就把加汤後的姜母鸭包回去，当隔天的晚餐再吃一次。 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.37.14