作者LWname (毛毛虫)
看板Hualien
标题[食记] 新新牛肉店
时间Wed Dec 3 01:51:33 2008
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这家是开店逾五十年的老店，
某位板友向我推荐的，
他很喜欢这家的牛肉面，
最近冷冷的天气，刚好是适合吃牛肉面的好日子阿！
这家是专门卖牛料理的店，除了牛肉面（95元）及牛肉汤（75元）外，
还有一些牛炒菜，有分小中大份，价位是100多～200多不等。
红烧牛肉面
这碗是朋友点的，我只嚐了口汤，口味不会很重，还算不错。
牛肉有三大块，不过不晓得是不是例外，那天的红烧牛肉感觉很老，"韧性十足"，
朋友的牙口奋战了老半天，最後还是放弃照片中那一块牛肉了。
清炖牛肉面
它的汤头有加中药一起熬煮，因此除了一般的甘甜清淡，还有浓浓的中药味，跟一般牛肉
面的汤头有很大的差别，蛮特殊的一种味道，第一口我觉得还不错，不过多喝几口後，发
现不太合我胃口。
至於清炖的牛肉，都小小块的，有约八、九块之多吧，有两三块口感比较老外，其余的还
不错，口味则是淡淡的中药味。
面条的口感比较偏硬，可是份量好少，可能连女生都吃不饱。
另外，它的牛肉面都有加高丽菜，还蛮特别的！
老实说有点小失望，朋友跟我都不是那麽喜欢，c/p值感觉不是很高。
不过我跟朋友是第一批客人，看後来进来的客人，都是吃饭配牛肉汤加牛炒菜，或许牛炒
菜还不错也说不定！
环境跟上餐速度ok！
地址：花莲市重庆路382号
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◆ From: 59.115.208.58
1F：推 blackalice:我都是点牛肉汤+白饭,再跟友人合吃一份炒牛肉 12/03 02:05
2F：推 jasonboy39:我跟楼上一样 白饭 炒牛肉 牛肉汤 12/03 02:16
3F：推 ESandman:我常去但没吃过牛肉面 XD 同楼上都是点炒牛肉+白饭+汤 12/03 09:21
4F：推 ghenry:同一楼，我觉得这家要这样吃CP才会高～另外腰子也不错吃 12/03 11:16
5F：推 hrc1098:清墩我也觉得不好吃,炒牛肉则太油.... 12/03 13:38
6F：→ JERRY8:哪里有图文 12/03 14:34
7F：推 verachang:1楼+再续一碗汤... 12/03 14:55
8F：推 smayson:去这一家要吃白饭 炒牛肉 牛肉汤 而不是吃牛肉面 12/03 20:42
9F：推 hugetail:炒牛肉很好吃捏~ 12/07 22:09
10F：推 wayin1987113:可是我好喜欢它的清炖牛肉汤欸，以前吃觉得很清甜 12/09 14:45