作者opelman (阳光少年党主席)
看板Hualien
标题[食记] [鲤鱼潭][一起吃好好吃]再访豫园
时间Tue Nov 25 20:22:45 2008
图文版:
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自从我带朋友们来吃过这家之後 我朋友都爱上这家搞神秘的店 聚会都会把它当做考虑
的店家之一 这次朋友在台中的女朋友来花莲玩 虽然那位朋友吃过很多次了 还是要带他
女朋友来阿 而我们当然要当陪客啦
一开始就是水饺先上阿 它们的水饺都事先调味过了 完全不需要酱料 口味不错 但没有什
麽特别需要去吃啦 吃饱的菜
鸡肉配一堆香菜...我是不知道叫什麽啦 虽然香菜口味略重了 但是我对这道菜还是满喜
欢的
凉拌洋葱 唉呀呀 我觉得这是今天唯一失败的菜 洋葱还是太辣口
凤梨虾球它们的虾球又大又好吃阿 算是它们的招牌了 不过今天的虾弹性差了一点
不过还是很赞阿
葱油饼 今天的葱油饼口味比较淡 感觉上是拿来配菜用的
肥肠茄煲 肥肠超好吃的啦 完全入味之外 口感好也不会咬不烂 棒 茄子也是非常入味好
吃阿
大家吃菜都很冲阿 都把筷子拍进去了 这道辣椒皮蛋 是用完全不会辣的绿辣椒和皮蛋来
炒 这道是吃新奇和口感 本身没有什麽特别的
铁板猪 猪肉很嫩 黑胡椒刚好也没有抢了猪肉的甜味
牛肉豆腐煲 我真的不得不说 它们的牛肉做的真的很棒 非常的嫩又够味 下次一定要请
它多做一道牛肉料理 真的很棒
看似简单的丝瓜蛤蜊汤却也不简单 店家把丝瓜里面都挂掉了 剩最有口感的地方 蛤蜊超
鲜 汤几乎没调味 在这里冷的天气 吃到只有丝瓜和蛤蜊的清甜的汤 真的是太舒服了
最後是大产的鸡蛋丁做最後的结束阿
恩嗯~第一次看的人一定会问为什麽没有菜单阿??? 因为阿 这家店非常猛 只接受预约 它
们才会开店 最晚也要前一天订位 当天只有当天的食材而已 而且阿 他们也不提供菜
单 都是预先跟他说多少人 店家配多少的菜 然後收每个人多少钱这样 大概都是300起跳
这次我们是吃360元 之前我都以为是固定300 後来店家跟我解释说他们会再依人数跟份量
做调整
这家店我来3次了 被我带来的朋友都超过我的次数阿 可见这家店还蛮合他们的味阿 还有
虽然这里不能点菜 但是以我们吃过这麽多次了 可以依有吃过觉得很棒的 在预定的电话
中跟店家提一下 这样也是OK的 除非当日买不到这样的菜色
地点:鲤鱼潭环潭入口旁
电话:03864-1450
0928-569069
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