伊江滇缅料理：http://0rz.tw/2f514 伊江滇缅料理是多多非常喜欢的店家 最初接触它是是在新生所举办的导生聚餐 就被它的味道深深吸引 因此若有聚餐的话都会把这家列入考量清单内 伊江位於基督教黎明启智中心对面 若是人多想要坐二楼的大圆桌 ㄧ定要事先订位 Menu 用餐形式以合菜的搭配为主(亦可以采单点) 不过也有考量人少 因此也有推出两人份的套餐的形式 餐具十分有特色 有着浓厚滇缅色彩雕纹的锡制水杯 是可以畅饮的柠檬水 同样盛饭的器皿 饭若不够可以加饭 滇缅料理的两大特色就是「酸」跟「辣」 光是扮酱配白饭就可以吃好几碗真的不夸张 月亮虾饼 月亮虾饼可以堪称是必点的热卖商品 薄脆的饼皮包附着香嫩的虾仁 在沾上酸甜的沾酱 在这道料理的带引下 整的食慾大开 此外虾絣份量「刚刚好」 每人ㄧ片就这就吃完了 基於意犹未尽的驱使下 ㄧ定会再点一盘 超好吃～ 辣炒牛肉 接下来要让你瞌掉好几碗白饭的食慾 有酱汁的料理就登场了 通常「拌饭」会推荐"打抛猪肉"与"辣炒牛肉"这两道泽ㄧ 都是又香又辣 云酱高丽菜 青菜的部份 有分云酱跟虾酱两种 端看个人的喜好 凉拌海鲜 里面最「不」辣的料理就属这道了 属清爽微酸小辣的口感 云南椒麻鸡肉 这道也不错 带点微酸加上辣 真的是嘴产生「椒麻」口感的椒麻鸡阿XD 酸辣海鲜锅 这道汤是推荐的招牌菜之ㄧ 可以说是酸辣的代表作 初嚐的直觉就是好酸的汤... 喝一口之後...後劲就来了 整个辣到不行 真是酸辣巧妙的组合 清蒸柠檬鱼 这道也蛮推荐的 新美的鲈鱼 汤汁加入酸溜溜的柠檬 在洒上大量的香菜 完全没有腥味 饭後甜点 椰香紫米西米露 在这道甜点结束这次的飨宴 真是聚餐的好去处! 店名：伊江滇缅料理 地址：花莲市民权路11号之1 电话：(03)831-0077 -- ※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.177 (11/14 00:29)