作者forth17 (怎麽可以这麽贱?)
看板Hualien
标题[心得] 月卢的凉拌过猫也可以自己做~
时间Sun Oct 26 20:21:01 2008
有图有真相
http://www.wretch.cc/blog/forth5417/10385893
材料
食材:过猫1把
白芝麻少许
调味料:冰糖2小匙
梅子汁酌量
作法
1.先将过猫用热水汆烫後捞起,再用冰水冰镇一下
2.加入冰糖及梅子汁搅拌均匀,撒上芝麻即可
这道菜其实是我妈自创的
她是去月卢吃过觉得不错
回来自己试做
颇受好评
酸酸甜甜的滋味
很适合下饭
作法又简单
月卢的梅子汁是自己腌的
所以偏酸
我们家是之前在埔里买的腌梅子
用里面的梅子汁去做
自己做的不输给月卢
我觉得我比较喜欢自己做的
偏甜的口味我很喜欢
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不通人情的贱胚+趁人之危的小人
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部落格赚钱
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1F：推 ashley1205:看起来好好吃 @______@ 请问花莲哪里有卖梅子汁?? 10/27 02:32
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3F：→ forth17:名产店应该有卖吧@@我家最近用的是台东买的qq梅~ 10/27 13:11
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