作者joan0912 (...Joan...闲)
看板Hualien
标题[食记] (花莲)好吃的南部肉粽-元香肉粽
时间Mon Oct 20 12:59:28 2008
http://www.wretch.cc/blog/match000/22207907(好图好文好读版)
今天到南华教会练完HALLELUJAH!<<哈利路亚>>後,经过自强夜市看到了大大的南部
肉粽的布招牌,吃过高雄好吃的花生肉粽後,开始爱上南部的重口味肉粽,回来花莲後
一直寻找那吃不到米超香的肉粽,肉粽内还有一颗珍贵的蛋黄再淋上特制的油膏和味道
超香浓的花生粉,如(高雄)特制的花生肉粽+小鱼乾味增汤。
终於,发现这令人回味无穷的好滋味,他就藏身於花莲美食集合地-自强夜市的一个新
的摊位中。美中不足的,虽少了一颗替肉粽加分的蛋黄,但肉粽本身的米香及酱料的美
味着实也替肉粽加分不少,而元香肉粽并没有原本南部肉粽的肥肉,因着现在的人都很
着重健康而改用瘦肉来取代,蛋黄也让爱吃肉粽的老饕怕增加胆固醇而退避三舍退而没
有放在肉粽内增添口感,但这样做即能满足大众的胃又能固到健康!
来颗米有叶香的南部肉粽吧~一颗35大洋,满大颗的!(看了有无心动留口水呢?)
南部肉粽特色就是搭配味噌汤,一碗10大洋(觉得喝起来普通,味道不浓!10元很难要
求品质~"~。)
摊位位於自强夜市上,是在小7的对面。
店名:元香肉粽
地址:自强夜市摊位内
推荐:南部肉粽
个人口味不同,欢迎推荐在花莲其它好吃的肉粽,请大家回文分享给我们!!
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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