http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/08/blog-post_24.html 　　　　（如网页无法读取请多按几次重新整理，谢谢！） 　　　　近一个月没写花莲食记，放暑假人也懒了。优俐咖啡位於慈中附近，招牌不 　　明显，如果第一次来的话可能会迷路。门口采温馨设计，旁边还有养可爱的兔子 　　。用餐空间宽敞舒适，大片窗户引进午後的阳光。因为座位不多，所以来的话记 　　得要先订位。点单，主要贩卖的是小火锅和咖啡茶点类，而且有提供素食火锅唷 　　，很贴心。柜台的布置也很温馨可爱，旁边还有堆放一袋袋的咖啡豆。 　　　　薰衣草牛奶锅，锅中高丽菜排得满满的。配料有虾、肉片和蔬菜豆腐……等 　　。具有美丽色泽的土鸡蛋。特调酱料，带有微微的香气又有一点点酸，不管沾什 　　麽都很适合。白饭，粒粒分明，十分饱满。薰衣草搭配浓郁的牛奶真的很适合， 　　喝起来有淡淡的花香，能将各式食材的滋味更加融合，但却仍保有食材本身的特 　　色，很好吃唷！ 　　　　特制味噌锅，锅中放着满满的葱，看起来相当丰盛。配料一样很丰富，多了 　　鱼片。柴鱼汤底喝来十分香醇，搭配葱花的香气和精选的配料，让人十分满足。 　　手工酸白菜锅，刚上桌就闻到酸白菜的香味，令人口水直流。精心熬煮的汤头， 　　随着时间和食材的加入，汤头越来越甘醇，也越来越美味。 　　　　漂浮冰咖啡，搭配瑞士巧克力的冰淇淋，冰淇淋溶化後也喝得到可可碎片， 　　很好喝唷！热咖啡，一样表现得可圈可点，非常香醇。冰法式焦糖拿铁，有着美 　　丽的分层，甜味适中。 　　　　※优俐咖啡馆 　　　　　地址：花莲市介林九街 41 号 　　　　　电话：03 - 8462978 --

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