作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 垦丁吴师傅鲁味
时间Fri Aug 1 21:25:14 2008
好吃图文版:
http://0rz.tw/824xa
小小的志学街
续全省连锁加盟的阿亮香鸡排进驻之後
紧接而来的
1992年始创的垦丁吴师傅鲁味
无声无息的在此加盟展店了
一开幕马上来嚐嚐这远近驰名的吴师傅
价目表&荣获的奖项介绍
食材颇为丰富 提供鲁味多样化的选择
往里面望去
木制的长板桌椅
误以为徜徉在垦丁大街...
别具风格的时钟
吴师傅鲁味的成功
在於求新求变
不断的在口感上追求创新
好吃的口感的在於发展出抓住国人喜好口味的南洋风格
据其相关介绍
吴师傅鲁味所使用的鲁袋
里头是各式各样研发的近四十种的香料
此外鲁粉含三十几种成分
这样鲁出来的鲁汁也难怪独领风骚XD
不过上述的这些鲁汁是完全不含辣的
吴师傅鲁味的另一个卖点就是他们家的辣椒酱
--独门蛇辣
嚐过独门蛇辣 舌头就会像被毒蛇咬到般的麻辣
这就是名称的由来
就算平时不吃辣的多多 也要跟老板要求加一点小辣
这种辣到会回甘的辣 真不愧是独门蛇辣
(没记错的话单瓶买一罐要价180大两)
等了一下鲁味上桌了
就如同上述 鲁汁是吴师傅鲁味的精华
因此点了些在鲁的过程中
「会吸收」鲁汁的食材
这样吃起来会更过瘾唷
(盘子还是使用他们家的Wu Master)
店名:垦丁吴师傅鲁味
地址:志学街饮食
时间:about 16:00-23:00
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1F:→ pipes:在外面看标题还以为...垦丁的食记为啥贴来花莲了 08/01 21:30
※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.79 (08/01 21:38)
2F:→ dagun0513:哈 没有啦 发源与垦丁是真的...不过是加盟分店 08/01 21:39
3F:推 sss5772452:好吃好吃 刚刚才吃饱饱回来~~~ 08/01 22:58
4F:推 jimmy701010:等等出去找 经过都没看到 08/01 23:07
5F:→ eyeworm:今天去买 苍蝇很多 地上还有一只新鲜被踩烂的蟑螂 恶 08/02 00:02
6F:→ eyeworm:瞬间没食欲 08/02 00:03
7F:→ westalk:"froods" ? 从垦丁错到花莲?.... 08/02 01:49
8F:→ dagun0513:哈~所以这个单字无解阿 <(_ _)> 08/02 09:15
9F:推 sss5772452:我去吃有蚂蚁在爬,,, 不过好吃就不看他就好 08/03 20:49
10F:推 zxxy:不错喔 怎麽没开在市区呀 08/03 21:00