作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 花莲--月卢(套餐)
时间Thu Jul 10 22:23:58 2008
图文版:
http://0rz.tw/364pe
想要边用餐边享受花东纵谷的美景
月卢因为地势偏高 会是一个不错的选择
不过月卢只有在午餐跟晚餐的营业时间开放
加上假日满满的人潮 人声鼎沸 车水马龙
因此选择阴天与非假日的时候上去
可以避开喧嚣 亦可欣赏雨後的幽静
一踏进月庐
就可以马上感受到
庭园静谧的极致
一些庭园造景 池塘 水流
花木扶疏 幽雅从容
水池旁的「揽景邀月」
我想月圆之夜前来更能感受其意境之美
月卢用餐可分成室内与享受庭园造景的户外
先来看看室内的一些布景摆设
柜台前有个小小的火炉(石火盆)
这火炉冬天是会放木炭下去烧
令人有温暖的感受
不过现在是夏季 当然就只有放木炭摆饰
是内整体装潢呈现古色古香的摆色
塌塌米 木桌 太师椅
在室内有一门槛与石狮 营造屋中之屋
其上还有一幅对联
「客上天然居 居然天上客」
十分特别有趣
以上是面对月卢室内的左边
而室内右边最主要的特色
在於牛车与一大幅书法了
接下来就来看看月卢的菜色
因为是两人前来
因此选择套餐的部份
(谜之声:两个人来这麽有气氛的环境。。。)
木制菜单
茶水(采用茶叶茶不是开水唷)
月卢米饭
白米饭跟紫米饭相间
一看就是超养身的感觉
因为是套餐 配菜部分与汤均相同
配菜分别为小黄瓜&过猫(龙须菜)&土豆
多多把汤称之为养身野菜汤
蔬菜主要为地瓜叶
搭配芋头 地瓜 南瓜(这些嚐期来均为天然的微甜)与小鱼乾
梅汁排骨套餐
以腌梅慢火细熬出浓郁梅子酱汁
再将酥炸子排投入锅中续熬入味至酱汁密密裹住子排
梅香肉滑汁酸甜 最後再洒上点点香芝麻
真的很有味道
蔬果鸵鸟肉套餐
因为平常很少吃到「鸵鸟」肉
单纯想嚐鲜而点看看
鸵鸟肉很嫩 水果则是以火龙果为主
在室外用餐
享受风景的优美 自然心情愉快
愉悦的心情胃口就很好
因此就又加点了两道菜(他们家的梅汁很开胃是真的XD)
梅汁豆腐
上面淋的清爽梅子酱 让油炸的豆腐少了份油腻 吃起来外酥内软
梅汁山苦瓜
这道是凉扮的 上菜还有冰块在菜里面呢!
冰镇的山苦瓜搭配咸梅凉拌
口感清脆 伴随着微微酸甜的梅子余味
咀嚼山苦瓜并不会有苦涩之感 反而清脆回甘
甜点与水果
饭後饮料(花茶与冰咖啡)
最後 来看看今天月卢里面的「朋友」们
首先出场的是两只鸭子
这两只应该是月卢本身养的
下雨过後 就在庭院逛大街(会排队唷)
豪不怕生
接下来是坐在旁边用餐 非常好动的黄金猎犬
(应该是啦 毛剃光光不太好确认 XD)
这户是很妙的一对情侣
他们只点了一道「梅子鸡」
两个人当然吃不完阿
所以剩下的鸡肉都进入这只黄金猎犬的肚子里
另外一只黄金猎犬就显的稳静(不过比较肥)
他的特点....就是美白过头...来张大头狗
平常花在保养的时间上不少 ~"~
店名:月卢
地址:花莲县凤林镇凤鸣一路71号
电话:(03)876-2206
时间:11:00~02:30 16:30~21:00
PS 要用餐建议先行电话预约 尤其是假日游客超多
若是要吃梅子鸡的话(两小时前预约)
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※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.186 (07/10 22:24)
1F:→ youonly: 梅子鸡有涨吗 记得之前去是NT380 07/10 23:15
2F:→ youonly: 阿 不是啦说错 梅子鸡六百 梅子排骨380 07/10 23:16
3F:→ dagun0513:不确定耶~没有注意每道的价钱~ 07/11 00:02
4F:→ dagun0513:这顿两份套餐+两份单点刚好一千XD 07/11 00:03
5F:推 loveyvonne:前天去吃好像四五百吧 涨罗 07/11 01:18
6F:→ thuglife1020:我觉得已不再好吃了 梅子鸡整个肉好硬 又贵 彷鸡550 07/11 01:19
7F:→ relarelarela:觉得贵又不怎麽+1 07/15 23:44