作者hanginthere3 (我还想再去日本啦)
看板Hualien
标题[Ally食记] 花莲 - 花莲香扁食
时间Tue Jul 1 21:21:04 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: hanginthere3 (我还想再去日本啦) 看板: Food
标题: [Ally食记] 花莲 - 花莲香扁食
时间: Tue Jul 1 21:20:16 2008
图文网志版：
http://www.wretch.cc/blog/smallu/26102258
店名：花莲香扁食
地址：花莲县花莲市中山路355号
电话：(03)8336166
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去年年底去花莲的时候试了戴记扁食，
觉得味道还不错，
那时候挺多人推荐花莲香扁食，
连在花莲长大的表姊夫也推荐，
这次他们回国，去了花莲一趟，
特地宅急便了花莲香的扁食到台中给大家品尝，
盒子上有注明保存跟调理方式，
里面的扁食，
另外调味料那些都有附在里头了，
不用另外特地准备，非常方便，
青菜是我们自己家的啦！
表姐她们订了翡翠，猪肉跟鲜虾三种口味，
很大一颗的扁食，
我跟男友都一致认同翡翠的最好吃，
不知道是煮的技术的关系还是怎样
总觉得戴记的皮比较薄嫩些，
花莲香的皮稍微厚了些，
除此之外，馅料的部分我是觉得花莲香比较好吃，
因为除了猪肉外还有青葱，
戴记则是通通都是猪肉馅，
总之，扁食真的好好吃啊！！
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