作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 花莲--海豚湾 DOLPHIN BAY
时间Sat Jun 28 17:08:04 2008
图文版:
http://0rz.tw/2a4lR
柔和的白蓝色系地中海风格
在这炎热的夏日增添几分清爽的色彩
所谓早起的鸟儿有虫吃
今天介绍的这家海豚湾
很有渡假的FU
就这样度过悠闲的早晨时光吧
海豚湾餐厅 Since 1995 天母
老板在台北天母开设的一家餐厅
十三年後 同样的海洋风 在花莲开店了
进入餐厅印入眼帘的
是一幅大翅鲸与海豚共舞的巨画
灵感来自老板夫妇过去来花莲赏鲸看到大翅鲸的感动
因此藉由壁画就当初的感觉重现
店内依然采用白蓝色系的风格
适时的利用贝壳 海豚等小饰品点缀
呈现海豚湾的海洋风
餐点部份(6/21-6/30)
主餐有起司凤梨火腿三角面包
焗烤燻鸡华富饼 与鲜果汤碗面包 三种
搭配果汁 咖啡 or 茶
服务生详细的介绍这三种餐点的内容物制作过程
就来看看菜色吧~
起司凤梨火腿三角面包
三角面包中放入新鲜的凤梨与火腿切片
加入起司後进入烤箱中烤(此过程顺便压制成三角形)
加上一旁所附的生菜一起入口 嚐起来酸酸甜甜
非常清爽
搭配苹果凤梨汁 同样也是酸酸甜甜
(杯垫也是采用海豚风)
焗烤燻鸡华富饼
底层是用厚松饼的饼皮
表层加入蔬菜燻鸡与起司制成焗烤
有吃pizza的口感
不过因为是松饼皮 因此嚐起来更为松软
搭配不加糖与奶精的拿铁
整个睡意全消
店内的气氛会让人放松心情与不自觉得悠哉起来
瞧瞧店内的两只拉布拉多
原本就很憨厚的拉布
在这样的环境下 睡的多开心阿
SEE~ 欢迎再来唷
早餐每人120元
目前没有收服务费(开幕後似乎会加收一成)
店名:海豚湾
地址:花莲市光复街96号
电话:(03)835-1068
早餐时间:07:30-10:30
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※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.71 (06/28 17:08)
1F:推 fgt7654:请问有低消吗?每个人一定要点120吗以上吗? 06/28 17:39