http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/05/blog-post_25.html 　　　　（如网页无法读取请多按几次重新整理，谢谢！） 　　　　这家是坐落於小巷内的餐厅，有好几次来都扑了空，这回特地打电话预约。 　　简单的门面，很容易让人忽略。座位不多，两大圆桌、两小方桌。店内还有许多 　　以贝壳做成的装饰，如贝壳钟和贝壳帘等等。 　　　　不管是两个人或是三个人，都可以来享用店家搭配好的菜色。或是想自己挑 　　选喜爱的菜色单点也行。 　　　　招待的凉拌素鸡，蛮入味的，有点辣不过冰冰凉凉很开胃唷！桂花冰醉鸡， 　　酒味刚好调味适中，再加上桂花迷人的香气，冰凉滑顺的口感让人忍不住一口接 　　着一口，连旁边的鸡汤冻都吃得一乾二净。 　　　　古早饭，加了猪油、酱油和红葱头，很香浓的滋味。老板娘还有过来询问会 　　不会太油或太咸，其他几道菜也都有询问口味是否习惯，服务态度很不错呢。豆 　　腐乳炒空心菜，调味十分柔和，加上有些辛辣的姜丝，吃来相当爽口不油腻。香 　　橙嫩子排，外层酥脆而内多汁的子排，佐以酸甜的橙汁调味，也是很清爽的一道 　　料理。 　　　　鲜蚵酸菜汤，除了姜丝酸菜外还加入了大量的九层塔调味，蚵仔个个圆润饱 　　满十分诱人。水果柳橙，吃起来有些酸。这次用餐印象最深的是，他们的厨房好 　　乾净，不管是地板或是料理台都整理得很好，而且老板和老板娘都很热情喔！ 　　　　※海洋小馆 　　　　　地址：花莲市长春街 66 号 　　　　　电话：03 - 8321210 --

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