作者LWname (影子)
看板Hualien
标题[食记] 贺川寿司屋
时间Wed May 14 16:57:58 2008
观看图文版请进
http://www.wretch.cc/blog/lskyw/21563995
菜单上的选择不少，价钱一般，可是有些东西比之前涨了一点！
招待的小菜跟热茶：
豆乾加上少许的葱花及调味，清淡爽口，有点小辣，不错吃！
日式料理配热茶，还蛮搭的，冬天喝应该棒！
贺川寿喜烧(牛肉)：
牛肉、冬粉加上洋葱及葱调味，朋友说还不错吃，可是有点太咸，附一碗白饭，朋友觉得
不够。
味噌汤：
料蛮丰盛的，小小一碗，却可捞到不少鱼肉跟豆腐，朋友说汤的口感一般！
亲子丼：
这道一上来香味就阵阵扑鼻而来，半熟的蛋加上嫩嫩的鸡肉加上洋葱及葱调味，蛮好吃的
，不过有点太甜，吃到後面会觉得有点腻。
鲑鱼饭团：
里面夹带鲑鱼松，朋友说口感普普通通。
贺川手握寿司：
听说是这家店的招牌，生鱼片给的很大方，每个寿司上都覆盖厚厚不小一片，
色泽很光亮，鱼肉也很嫩，应该蛮新鲜的！朋友说很好吃，在一般水准之上。
这道其实我也有吃，不过这是我第一次吃生鱼片，所以无从比较，
加上我吃起来没什麽感觉，整个寿司入口我只感觉到芥茉的味道...看来我真的不适合吃
生鱼片！！
这家店整体上感觉不错，上菜速度不算慢，服务态度也不错，
只不过位置有点少，要去之前可能先预约比较保险！
地点：
花莲县花莲市建国路107巷45号(沿着林森路走，看到博爱街往南滨反方向走到底)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 134.208.43.148
1F：推 a176136:推,,,,握寿司,,,生鱼片真的很厚^^ 05/14 17:03
2F：推 inomi:推握寿司 马铃薯沙拉 香菇汤 05/14 17:48
3F：推 kung17:要预约，不然没位置 05/14 19:35
4F：推 yvan:我觉得口味偏甜 不太习惯 05/14 20:36
5F：推 melaks:握寿司不要刷酱油比较好吃，推鲑鱼。 05/14 20:54
6F：推 prankster12:对!应该让我们自己沾嘛! 05/14 21:07
7F：推 AhKuan:不推 别跟我抢位置 05/15 19:56