店名：日式铁道拉面
地址：花莲县建国路一段96号
电话：(03)857-9996
营业时间：11:30～13:50 17:00～20:40
图文版：
http://0rz.tw/423Tr
这是ㄧ家小小的店面
有着不起眼的招牌
ㄧ不注意可能就会错过
可是却有着难忘味道的日式拉面店
怎麽叫较铁道拉面呢
原来先前真的是开在铁道那
後来才搬到现在的建国路
铁道拉面卖三种类型六种口味
分别为拉面 咖哩与丼饭类
(PS 拉面类只有晚上才有贩售唷)
从照片看进店内
同时间约只能容纳六桌的客人数
晚上时间常会有爆满等候用餐的现象
因此也有不少人用外带的方式
最常点的首推猪排咖哩盖饭
浓浓的酱汁 搭配超大块的猪排
这样的好味道只有这里才有说>///<
牛丼也是不错的选择
吃起来带有微甜的口感
另外米饭充分吸收了酱汁(软软的)
柔嫩的牛肉与半熟的鸡蛋
加上扑鼻的葱味
三两下就吃完了
(相较其他种类丼饭类就感觉量比较少就是><)
而晚上才有的豚骨拉面与味噌拉面
初次见面的感觉就是超大碗的说XD
豚骨拉面
浓郁的汤头
卤过的荀丝 海带芽 玉米 白煮蛋 还有大量切脆的葱
既然是豚骨 当然叉烧肉作为主角罗
另外味噌拉面内容大致相同
就汤头换成味噌汤 所以就不多介绍哩
这间店跟香人拉面都算是平价日式拉面店
可以都嚐嚐来比较一下这两家的差异^^
※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.69 (04/07 15:46)
1F：→ cannotlive:铁道拉面出名在他的猪排可以当碗盖一样大 04/07 15:54
2F：推 fireray:我刚去吃耶 囧 04/07 16:04
3F：推 ycc0629:有空来去吃吃看,好像不错~希望不要又是地雷XD 04/07 16:48
4F：→ opelman:阿~铁道不是搬到德安一街了吗??? 04/07 18:51
5F：→ sweetwish:铁道还在原地呀~ 04/07 19:42
6F：推 kissharu:猪排丼很推鱼丰的唷 我觉得比铁道好吃很多 04/07 20:29
7F：推 songeke:铁道要吃牛丼！ 04/08 00:23
8F：推 hsejotim:真是怀念的店 六年前高中时代常去吃 04/09 13:18
9F：推 Micsa:好像是分店吧！德安一街的装潢比较好喔~ 04/11 21:54