完整图文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz&article_id=11343987 经过了长达200公里的跋涉，终於从台东到达了花莲 呼…还真是一段好长的路程啊，200公里耶，真是差点要了我的老命 台东跟花莲老是觉得不就在隔壁而已，不过光这个隔壁就要3小时左右的车程 好久没有开这样久的车啦，虽说中间有停留一些景点来稍做歇息，不过还真是不轻松啊 【看看下面这张图就知道多远啦】 到达花莲市时都已经7点多啦，肚子早已饥肠辘辘啦 好在出发前，早就有拟定好花莲市吃喝的教战手册，不用再动脑筋 去想等会要吃甚麽，否则又饿又累，我看不气死才怪 看看事先列好的行程表，里头洋洋洒洒印了一堆 液香扁食、公正街包子店、一心泡泡冰、中一豆花、来成排骨面、曾记麻薯、庙口红茶 一大堆，总共列了12、13项，天色也不早啦，就看今天能达阵几样吧 液香扁食 位於花莲市信义街４２号的小巷子内，原本只有一家店面，现已扩充成三间 这里只卖馄饨其他甚麽也没有，而且很奇怪只供应汤匙，不给筷子耶 一碗五十元，内有十颗扁食，汤头有油葱的香味，皮滑软，内馅饱满 以瘦肉居多，基本上口感还不错，不过说有多好吃吗？ 我觉得我们高雄的左营馄饨还要比他更佳耶，哈…个人观感啦 不过，我可以确定的是又是一家被名人加持过的店家啦 瞧他墙上尽是挂着蒋经国先生的照片和合照，便可一窥究竟 不过也不否认啦，这家也的确是花莲的极具代表性小吃之一啦 曾记麻薯 花莲我想名气最大的名产之一大概就是麻薯，而曾记麻薯大概就是里头最出名的一家吧 光我那天在中华路和中正路这两条花莲市主要道路觅食时 曾记麻薯的门市我想我就看到不下5家吧，进门购买时问问店员 店员才跟我说，他们光花莲县市就有12家的门市，天啊，够吓人吧 曾记的麻署我很早之前便有尝鲜过啦，还蛮Q的，它的特色是手工且不加防腐剂 且以纯手工香Ｑ柔软的外皮，内裹的馅料绵密紮实而不至於过度的甜腻 因为诉求手工现做和新鲜，所以多会提醒你尽量在一天之内就要吃完 一心泡泡冰 座落於花莲市中华路与一心街口的一心泡泡冰店，除了泡泡冰外，也有在卖刨冰 他们家的口味蛮多种的，有花生、牛奶、芋头、红豆、大豆、桂圆、草莓…一大堆 选了2种口味分别是牛奶跟红豆 口味上虽然不像一般冰淇淋那样有着很绵密的口感，但是吃起来不会淡而无味 价位上是不贵啦，大大两球满满的一杯才30元 来成排骨面 行前在网路上找寻资料时，看到许多人都异口同声推荐的这间七十年老店 总店位於花莲市闹区中正路中山路交叉口，三商百货旁的来成排骨面 这家店的位置其实和一心泡泡冰挺近的，不过就只是隔壁一条街，便立即动身前往 进门坐定位後，其实肚子经过这样的连翻争战，早就已经七八分饱啦 索性就点了， 嘴边肉和黄金蛋以及招牌排骨面 ，来吃吃就好啦，不敢再点多啦 嘴边肉首先送上，沾上他们自己的独家酱汁，味道还挺不错的 紧接着排骨面也送上啦，其面是使用油面，排骨先经油炸，再混和豆芽菜、韭菜、油葱酥 汤头和排骨都还挺不错的，有种的古早味的感觉 不过最让我惊艳的是那颗黄金鸭蛋，看起来和温泉蛋非常相像，但是却又比温泉蛋更香 顿时让我加了不少分 中一豆花 在结束了来成排骨面的行程後，说实话，我也差不多饱的不能动啦 不过看看事前准备的资料，还有家中一豆花，刚好在今晚投宿的饭店附近 於是还是又硬着头皮，说服自己，唉…不过就碗豆花，不会饱到哪啦 此时，身边的APPLE小姐早已放话不想参与啦，就留我孤军奋战啦 中一豆花据我查得的资讯，指出其在花莲美仑地区已经经营了数十年 它的豆花标榜是以地瓜粉和洋菜制成，保证不含石灰或其他矿物质 而我吃呢？我是觉得还好啦，就是古式的豆花，绵绵的香香的 不会像台南安平那家一样，那样的光滑和较有脆度，各有千秋啦 吃到这我也真是满到喉咙啦，索性就这样结束花莲的小吃旅了吧 否则可真是称不住啊，上面这一堆可是在短短的2小时内通通塞进肚啊 真不知道在赶甚麽，花莲人会不会觉得这两个是不是饿很久啊 --

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