作者jacquelinek (Jo)
看板Hualien
标题[食记] 温州大馄饨
时间Sat Jan 26 21:15:15 2008
http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/01/blog-post_26.html
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这家温州大馄饨也是很受学生欢迎的一家店,每到用餐时间往往是一位难求
。除了面食类,也贩售其他各式餐点,还有许多小菜可供选择。笋丝,纤维细嫩
而调味清淡,非常容易入口。菜心,这是道清爽开胃的小菜。
馄饨汤,放有豆芽菜、小白菜、蛋丝和海带丝……等配料。馄饨和汤匙一比
,果然大上许多。馄饨皮薄滑嫩,内馅儿饱满扎实。吃一口馄饨,再配上些蔬菜
和精心熬制的鲜甜汤头,真是令人十分满足。鲜虾馄饨汤,配料一样相当丰富。
内馅儿包着许多鲜虾,口感弹牙,鲜味十足。
肉燥饭,精挑细选的瘦肉经过细火慢炖,再搭配荫瓜,一点都不觉得油腻。
肉燥饭的附汤,和馄饨汤头一样,是由许多蔬果精心熬制的,所以喝来有淡淡的
甜味,加上玉米粒和蛋花,虽是附汤但却丝毫不马虎。
※温州大馄饨
地址:花莲市中美路 102 号
电话:03 - 8334747
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.195.65
※ 编辑: jacquelinek 来自: 59.115.195.65 (01/26 21:15)
1F:推 mounter:老板的脸相当臭..不知道在臭什麽..每次去买都很纳闷 01/26 23:18
2F:→ jacquelinek:看馄饨就好啦~~ 反正他一直都那样 01/27 01:39
3F:推 pulopulo1211:我猜老板是天生就是臭脸吧..因为他上次臭着脸 01/27 08:25
4F:→ pulopulo1211:"很和善"的跟我说话...= =" 超怪.. 哈哈 01/27 08:27
5F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
6F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
7F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
8F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
9F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
10F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
11F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
12F:推 miso1122:感谢您对花莲板的付出!! 02/01 02:33
13F:推 grandio :推这家 去吃n次˙ 半夜看到好饿 12/23 22:59