作者opelman (阳光少年党主席)
看板Hualien
标题[食记]南华面专卖店
时间Sun Jan 6 20:31:20 2008
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/a0913575012&article_id=22476012
这家店很久以前它还没搬家前就常去吃 後来搬来之前还有去吃过一次 但是後来我在分享
老乡牛肉面这篇网志 有人说这一家的牛肉面比老乡好吃太多 我是行动派的 既然有人提
我就冲啦
至於小菜 它的豆乾还不错 甜咸甜咸的 皮蛋豆腐是它们的招牌小菜 因为它的豆腐
跟一般的不一样 一般来说 豆腐都是用黄豆做的 但是这家是用花生做 感觉上很像
杏仁豆腐的口感呢
牛肉面(90)一端上来 马上让我觉得 哇~牛肉很大块阿!!!
面条非常入味 而且也是我喜欢的比较硬的口感 跟我之前分享的老乡比 的确是比较
弹牙一点 它汤的油比较少 一喝下去 浓烈的红烧香味 不管跟老乡或是如意牛肉面都不同 它们
2家虽然同是红烧 如意会带一点很像是中药的甜味 老乡则是比较淡的红烧 不过勒 就
算是我这麽卖重口味的人 都觉得它太咸了 好喝 但是如果不要这麽咸就好了
其实勒 我不断的在说 口味这东西大家都不同 所以吃起来感觉都不一样 今天我来吃
的感觉就是所有都很棒 就是真的是太咸了 咸到连我这麽爱重口味的人都受不了 如
果汤不要这麽咸 我觉得会更棒 至於比老乡好吃数倍 这就是每个人口味的不同了
还有这家店的老板娘 非常热情阿 一直说我好久没来了= = 热情的让我怕阿~哈
延伸阅读: 南华面专卖店
地点:商校街可利亚隔壁3间
时间:1130~1400 1730~0800
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.203.215
1F:推 c8c812345678:推~~顺便请问一下 如意牛肉面店在哪边? 01/06 21:28
2F:→ opelman:您可以在我部落格找一下就有了喔 01/06 21:35