作者jacquelinek (Jo)
看板Hualien
标题[食记] 大禹街清粥小菜
时间Sun Dec 23 23:44:13 2007
http://jacqueline-k.blogspot.com/2007/12/blog-post_23.html
(如网页无法读取请多按几次重新整理,谢谢!)
晚上想填饱肚子或是想吃清淡点时,大禹街清粥小菜就是一个好选择!琳琅
满目的丰富菜色,加上阿姨们亲切的招呼,总是让我们每隔一段时间就会再回来
光顾。
有人开玩笑说「清粥小菜」其实应该是「菜小粥清」,但大禹街的粥不会喔
,饭粒软硬适中,而且饭和水的比例也刚好。肉丝,每次看到都会点的,调味比
较重,但是很香很下饭。豆子,口感偏软,不过我蛮喜欢的,调味清淡。龙须菜
,也是每次来必点的菜色,调味也走清淡路线,可惜今天的有点老,不过还是很
好吃。
三杯鸡丁,比肉丝调味淡一些,但是多了九层塔的香气,也是下饭的一道菜
。茄子,比较重咸一点,而且有点油,但我还是一口接一口的吃。小棒腿,以酱
油调味,肉质 Q 弹鲜嫩,但是食用时要小心碎骨头。而附汤也不马虎,以猪大
骨熬汤,再放入新鲜的玉米粒(非冷冻)和打入蛋花,要不是已经吃饱了,还想
再多喝几碗呢!
※大禹街清粥小菜
地址:花莲市大禹街 2 号
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.198.141
1F:推 cccssszzz:那店员的声音很有特色 嗓子好像喝了烈酒 12/23 23:53
※ 编辑: jacquelinek 来自: 59.115.198.141 (12/24 00:08)
2F:推 sharonhu:这就是所谓的"置入性行销"阿 ╮(﹀_﹀")╭ 12/24 00:25
3F:→ jacquelinek:至少对方很有诚意要送我吃 不推销一下说不过去咩 XDD 12/24 00:28
4F:→ smilenick:推销的话也可以放在最下面…不然一进来有文不对题的感觉 12/24 00:37
5F:→ jacquelinek:等投票时间过会删除~~ 造成困扰不好意思 12/24 00:42
6F:推 sharonhu:喂喂~那记得留些给乡民们揪团时品嚐,有福同享阿:P 12/24 01:28
7F:推 shineforever:哇~合购版很火红的米汉堡耶~~QQ 12/24 03:17
8F:→ jacquelinek:等到开团应该早就被吃光了吧~~~ XDD 12/24 07:55
9F:推 sharonhu:那就乾脆点寄来给我吧 ㄎㄎ 流口水中:P 12/24 09:24
10F:→ jacquelinek:你在台北可以直接面交阿 他姊(卖家)很正 是当空姐的 12/24 14:11
※ 编辑: jacquelinek 来自: 134.208.4.240 (01/02 13:32)