作者jacquelinek (YosJo)
看板Hualien
标题[食记] 九福馅饼粥
时间Fri Dec 14 21:43:50 2007
http://jacqueline-k.blogspot.com/2007/12/blog-post_14.html
（如网页无法读取请多按几次重新整理，谢谢！）
本来要去吃十一街的，但是经过九福时又忽然想吃煎饺，就决定在这儿吃了
。店内空间蛮小的，桌数不多。店内通风也不是很好，油烟味很重，所以如果不
喜欢的最好是外带为佳。点单，各式各样的面食料理，还有热炒类可以选。多样
的小菜，但是冬天到了不想吃冰凉凉的食物，所以就没拿了。
青椒牛肉，滑嫩的牛肉片口味重了些，不过意外的衬托出青椒的甜味，是很
下饭的一道菜。吃时不觉得油腻，但吃完後看见盘底的油还真吓了一跳。吃完青
椒牛肉後，又等了几分钟才上韭菜盒子，和盘子一样大的韭菜盒子才 25 ，感觉
很划算。不同於一般使用煎炸的方式，这里的韭菜盒子是以烘烤烹调，少了一分
油腻，多了一些焦香，而且让人吃起来没有负担。内馅儿饱满，每口咬下都是满
足，後来忍不住馋又点了一份。
牛肉馅饼，约手掌大，金黄色的表面令人食指大动。食用时要小心滚烫的汤
汁，内馅也一样非常饱满，肉汁丰富。牛肉汤包，白胖胖的汤包让人看了就想咬
一口。和馅饼的内馅调味相似，但是口感不同，沾酱也会影响风味。馅饼可以感
受到酥脆有咬劲的外皮，沾着辣酱吃更是过瘾。而汤包白嫩细致的外皮，沾上些
许酱油就能提升美味。
※九福馅饼粥
地址：花莲市中山路 120 号
电话：03 -8357219
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.196.203
※ 编辑: jacquelinek 来自: 59.115.196.203 (12/14 21:44)
1F：推 sharonhu:你写这麽多,害我都饿了,明明刚刚才吃过焗烤饭的 >"< 12/14 21:50
2F：→ sharonhu:不管啦，等我回花莲你一定要揪美食团，带大家去吃好料的 12/14 21:51
3F：→ jacquelinek:我只想吃你家的桶仔鸡 如果吃到我就揪 XDD 12/14 21:59
4F：→ sharonhu:ㄜ...ㄜ....ㄜ...............我什麽都没说也没看到XDDD 12/14 22:09
5F：推 shineforever:这间的抓饼可以沾糖吃 很香很好吃(前提是不怕吃甜) 12/14 22:22
6F：推 emmawanga:九福的面饼类都很好吃，只是店面有待加强 12/14 22:24
7F：→ jacquelinek:加糖耶 好像很不错 下次去试试看 (一楼快开桶仔鸡团) 12/14 22:25
8F：→ mmb:版大~~期末到了...该请大家吃桶仔鸡了..... 12/14 22:27
9F：推 vivi90141:桶仔鸡~桶仔鸡~桶仔鸡~ +1 12/14 22:38
10F：推 sharonhu:唉～唉～我家过年不开伙阿，我现在要到过年才会回花莲了 12/14 22:39
11F：→ jacquelinek:过完年再开就好啦~~~ XD 12/14 22:50
12F：→ sharonhu:过完年要回台北阿,我哪有这麽好命 >"< 12/14 22:55
13F：→ jacquelinek:可以在台北开吗 我一定会排除万难为了吃而去的~~! 12/14 22:58
14F：→ sharonhu:我不会弄阿，都是我爸弄的，所以要吃一定要在花莲 12/14 23:01
15F：推 kopapa1116:桶仔鸡~桶仔鸡~桶仔鸡~ +1 12/14 23:13
16F：→ mmb:听说有吵的小孩才有糖吃....大家加油...桶仔鸡~桶仔鸡~桶仔鸡~ 12/14 23:42
17F：推 vivi90141:那...可以版主不要回来我们还是有桶仔鸡吃吗 12/15 00:07
18F：推 chiao0407:这间很多东西都是现做的 所以会等比较久 12/15 00:16
19F：→ chiao0407:大推他的韭菜盒跟小笼包 12/15 00:17
20F：推 tcucb:好吃，可是味精好多好多，吃完好渴好渴！ 12/15 00:34
21F：→ tcucb:版主小妞......（敲碗）...... 12/15 00:34
22F：→ sharonhu:也不要这样，为了桶仔鸡叫我不要回来..............泪奔 12/15 00:36
23F：推 IANX:收买版主的姐姐就有机会了＝ ＝＋ 12/15 00:42
24F：→ sharonhu:楼上正解 12/15 00:45
25F：推 GreatShot:我好想吃青椒牛肉....... 12/15 01:31
26F：→ GreatShot:还有桶仔鸡 12/15 01:31
27F：推 bessa:推牛肉炒饼…饿了 >''< 让我回花莲~~~~ 12/15 02:19
28F：推 vivi90141:版主姊姊 开玩笑的...乖乖不哭吼 12/15 08:44
29F：推 songeke:其实我是看了这篇推文才知道版主是女孩儿～（逃窜） 12/16 00:15