图文板 http://www.wretch.cc/blog/a0913575012&article_id=22293359 话说我在东华和慈济的B站看到有关这家的讨论 燃起了我想去这家一探虚实的慾望 位於中原路口的这家日本料理 是才刚开没多久的新店 有人说它动作很 慢 还会忘记点的东西 至於是不是真的 就让我来看看 一上桌 服务生很快把餐具和茶端上桌 它们的茶我很喜欢 淡淡的苦味 很配日本料理 如果使用环保筷会比较好啦 烧滚滚的味噌汤(20)我蛮喜欢它的味噌汤 一喝就尝到柴鱼汤头的鲜味 可是阿~ 因为用的是铁汤匙 我一直尝到铁的苦味 综合寿司(50) 我对它的评价并不好 只比田村好一点而已(个人觉得田村不好吃) 猪排盖饭(90)一上桌 我心中觉得 这家店会不会太小气阿 猪排给的这麽小块 但是实际一拿去来 嗯...还算厚啦 配上混有黄芥末的美奶滋 还OK的 至於淋到饭上 的酱汁 颇为清淡 套句我朋友的话 不是我的味 土佐豆腐(40) 豆腐沾柴鱼下去炸 说实在的 我觉得淡淡的没啥味= = 不过它的酱汁淋 到猪排饭里面倒是很搭.... 炒赞歧乌龙面(80) 好吃!!!这一道最合我的口味 虽然面略软 蛤蜊没有很新鲜 还有就是勾芡略为浓一点 但是这是指在炒乌龙啦 其实还算OK 但是他的调味还蛮好的 配上一点七味粉 味道更好喔 烤饭团(30)饭团沾上酱油然後拿去烤 外表真的是脆脆的喔 但是...味道太淡了阿= = 这道我觉得如果外表是沾用味噌调过的酱去烤 搞不好会很有味 更好吃 这次我去客人不算非常多 大概半满吧 虽然不能说服务非常好 但是东西一样也没漏 上菜速度也很正常 口味嘛 该怎麽说 我有尝到那老板的用心~吃的出那高汤的味道 但是除了炒乌龙面比较重口味之外 其他都比较偏清淡 所以大家有机会去 最好是喜欢 清淡一点的口味的人比较好喔!!! 地点:花莲市中正路143巷1号 跟中原路交叉 电话:038351889 --

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