作者jacquelinek (YosJo)
看板Hualien
标题[食记] 浪漫花园 (花莲)
时间Mon Oct 22 23:46:29 2007
餐厅名称:浪漫花园 Fantasy garden dining room
地址:花莲市林森路 305 巷 6 号
电话:03 - 8356279
营业时间:11:30 - 14:00; 17:30 - 20:00
价位范围(每人):150 - 280
http://jacqueline-k.blogspot.com/2007/06/fantasy-garden-dining-room.html
昨天心血来潮,查查花莲还有哪些店家好吃的,就看到了一家名为「浪漫花
园」的简餐店,正好今天晚上可以去吃吃看。我们是走中华路转林森路,接着过
明义国小後的第一条巷子左转,在巷口就可以看到斗大的招牌,但是车子不要开
到里面喔,因为是很狭窄的单线道,建议在明义国小附近先停车,再走进去就行
了。进入巷子内约十公尺就可以看到这蓝底白字的浪漫花园招牌,是很地中海的
配色,温柔的黄色灯光倾泄而出,不过已经是用餐时间了,里面却一个人都没有
,还真怕踩到地雷。
门口摆有小黑板,上面写着推荐的菜色以及供餐时间。走进去发现比想像中
宽敞,也相当乾净明亮,而清新蓝白的配色也从屋外延伸进来,桌椅是木制的,
有温馨的感觉喔!刚进门来,老板娘就很热情的迎接,问我们是否第一次到这里
用餐,因为她跟我们说,这家店只做熟客,很少有生面孔进入。
旁边有些装饰的陶土作品,是老板娘要减肥的儿子做的,相当地唯妙唯肖唷
!听说他如果没有减肥成功,要请全家人吃大餐耶,祝福他减肥成功罗!
菜色主要分成中式餐点和义大利面,第一次来的话可以请老板娘推荐菜色,
她会很仔细的讲解每道菜喔!话说老板娘要换菜单,直嫌现在的菜单很阳春不让
我拍,不过还是拍下来罗。
有可爱的店宠物「小米」,她可是曾经生过十只兔宝宝的妈咪呢,毛很软很
好摸,想吃东西的时候会把碗叼起来摔,今天她总共吃了三根小黄瓜、一根筊白
笋、和一球饭,食量真大!
在和小米玩等待上餐点的时候,老板娘拿出一道小菜当招待,乍看以为是梅
子蕃茄,吃了才发现是甜椒,多了番茄没有的脆度,却又保持着多汁的口感,加
上酸酸甜甜的梅子腌制入味,超好吃的。
因为有附荷包蛋,所以可以跟老板娘说要不要熟,刚煎好的荷包蛋真的很好
吃唷!
配菜,老板娘说她们固定三道配菜,其中一道是白色,另外一道是绿色,还
有一道是下饭用的,而且前两道都是川烫而已,很健康吧!
绿色「健康菜(娃娃菜)」,很巧的是昨天晚上家教时也有吃到这道菜,这
道菜吃起来比我昨天吃到的软,但菜味较轻。因为这个健康菜吃起来菜味很重,
有些人不喜欢,可是却是很营养的喔,两者口感我都喜欢。
白色「凉拌筊白笋」,鲜嫩多汁的筊白笋让人有种在吃水果的错觉,也难怪
小米这麽爱吃了。
下饭的「苍蝇头」,这道菜是将切段的韭菜加上绞肉和皮蛋拌炒而成,正如
老板娘所说,这道菜味道够,真的很下饭呢!
附汤「味增汤」,咸淡适中的味增汤里面有大块大块的豆腐和富含钙质的小
鱼乾,记得要热热喝唷!
主菜「乾隆剥骨鸡腿」,其实就是去骨的炸鸡腿,送上来的时候老板娘等我
拍完照还帮我分切小块呢,真的有妈妈的温暖唷。炸的香酥的外皮洒上胡椒盐,
可以单吃也可以佐着酱汁,这酱汁可不是普通的番茄酱唷,里面还有柳橙的香味
,两种吃法都好吃!
主菜「清蒸午鱼」,用破布子和姜丝简单的调味,更衬托出这午鱼的新鲜美
味,跟旁边的小菜一比就知道这条鱼的分量十足,这麽好吃的午鱼每餐只限量供
应六尾喔!
甜点「仙草蜜」,夏天的时候来一碗冰冰凉凉的仙草蜜最好了,如果吃不够
意犹未尽的话还可以再要喔!说到这老板娘真的很好,听到我们说配菜每样都好
吃,就问我们要不要再多加些,要不是肚子很饱了,怕会吃不完浪费,不然还真
想多吃点呢!要离开的时候,老板娘还说我们学生在外,不能回家过端午,说要
给我们粽子呢,不过也是因为太饱了,所以只好辜负她的好意。
水果「西瓜」,花莲的西瓜真的好吃,又是当季水果,所以当然又甜又多汁!
饮料「紫苏梅汁」,是自家腌制的紫苏梅加上柠檬片所调制而成,酸酸甜甜
的感觉很清爽,喝到最後味道会越来越醇,每一口都有不同的享受!
饮料「拿铁」,现泡的咖啡,再加上为客人量身订做,当然滋味一极棒!老
板娘还说要我们把这里当家,如果想的话,也可以自己煮咖啡唷!
我已经开始怀念起小米的可爱,和浪漫花园的温馨,真的会让人有「家」的
感觉,我在拍照的时候,老板娘还叫我不要拍赶快吃,真的像妈妈一样。顺带一
提,村屋涮涮锅的老板是老板娘的表弟唷,两家都很好吃唷!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.197.41
※ 编辑: jacquelinek 来自: 59.115.197.41 (06/16 01:18)
1F:推 verachang:我上次去的时候,出餐速度真的很慢...>< 06/17 03:22
2F:→ jacquelinek:因为他们说他们是现做的~~ 不过配菜会先上 08/16 18:13
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.200.160
※ 编辑: jacquelinek 来自: 59.115.200.160 (10/22 23:46)