作者iping (梅子绿茶)
看板Hualien
标题[心得] 花莲冰品 (丰春冰果室+光复糖厂+一心泡泡冰)
时间Sat Oct 20 15:20:52 2007
这次的花莲行,吃了三家颇负盛名的冰品,简单说一下我的心得吧。^_^
◎丰春冰果室/冰淇淋/芋头+香草鸡蛋 ★★★
这是三家冰品中,我们最後一间吃到的店,
但因为我们太晚到了,(下午四点多)
没有吃到他最有名的柴烧甘蔗冰(早上就卖光光了>"<),
真是令人扼腕不已,
老板推荐冰淇淋也很不错啦!
为了不败兴而归,我们还是点了冰淇淋来吃~
吃下去的第一口,它绵密的口感令人惊艳,
在用小木匙挖起时,还会「牵丝」喔!
越吃越让我觉得…我下次一定要来吃柴烧甘蔗冰!!!!!
坐在店里吃冰时,望着店内两台庞然大物般的制冰机,
闲闲没事的老板坐在桌边,跟我们这组店内唯四的客人哈啦聊天,
谈花莲、也谈谈这间数十年的老店,
老板还跟我们说、若是能早起(早上六七点),可以来他店里看看制冰的过程,
整台制冰机都会变成白色的样子(原本机器是橘色的),
这可是现代化冰店里都看不到的景象喔!!
参考网志&地址:
http://www.hl-net.com.tw/blog/index.php?pl=70&ct1=3
简单来说,就是在寿丰车站出去後,
第一个十字路的右手边,蛮近的,走路不到三分钟就到了。
◎光复糖厂/红豆牛奶冰+巧克力脆皮甜筒 ★★
红豆颗粒够大,煮的也很细,整体口感还不错,
牛奶冰淇淋的奶味稍淡,但算还细致,
但卖45元有点小贵,40元才是我觉得比较合理的价位 >"<
比较惊艳的是巧克力脆皮甜筒,巧克力味道很浓郁,但不会过甜,
脆皮甜筒也很酥脆,饼乾的味道很不错哩!
连我这个不太爱吃脆皮甜筒的人也很喜欢,
推荐度是巧克力脆皮甜筒>红豆牛奶冰。
◎一心泡泡冰/芋头+牛奶 ★
若真的没机会可以去光复或寿丰乡一嚐冰品的话,
那在市区的一心泡泡冰也是不错的选择啦!
名为泡泡冰,但店员小姐给我们的两球泡泡冰看起来很像冰淇淋的外貌,
但它没有丰春冰淇淋的绵密口感,也没有基隆泡泡冰的冰砂口感,
算是介於冰淇淋与冰砂间的口感吧~
不上不下的感觉,让它在这次的花莲行成为第三名的冰品。
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◆ From: 61.59.232.205
1F:→ wayin1987113:一心好像有换老板,以前真的是好吃又大碗(忆) 10/20 23:56
2F:推 iimkk:五霸的冰也好吃--重点超美 10/21 00:37
3F:推 timking:吉安农会也有卖冰喔~ 好像叫做吉农冰城(?) 10/21 00:47
4F:推 firepage:中原路上美语补习班旁边的泡泡冰更好吃~小摊子的 10/23 01:56
5F:推 winnewen:狂推丰春冰果室的甘蔗冰.回味无穷阿.明年一定要再去吃 10/26 21:45